Информация о рецепте
Ингредиенты для - Бэби-кальмары с зелеными помидорами
Как вкусно приготовить - Бэби-кальмары с зелеными помидорами
1. Этап
1. Промойте бэби-кальмары под проточной водой, очистите их от кожи.
2. Этап
2. Обжарьте измельченный лук на сковороде в кокосовом масле. Приправьте горчицей и чесноком.
3. Этап
3. Добавьте зеленые помидоры и листья карри. Тушите овощи в течение 5 минут под закрытой крышкой на среднем огне.
4. Этап
4. Приправьте куркумой, солью и перцем.
5. Этап
5. Поместите кальмары в сковороду с тушеными помидорами, готовьте их до мягкости.
6. Этап
6. Подавайте бэби-кальмары с зелеными помидорами с любым гарниром.