Бельгийские вафли для электровафельницы
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Бельгийские вафли для электровафельницы

1. Мука пшеничная - 130 грамм
2. Масло сливочное - 50 грамм
3. Шоколад темный - 50 грамм
4. Молоко - 100 мл
5. Масло растительное - 2 ст. ложки
6. Сахар - 4 ст. ложки
7. Дрожжи сухие - 2 ч. ложки
8. Ванильный экстракт - 2 капли
9. Экстракт ромовый - 2 капли
10. Соль - 1 щепотка
11. Яйцо - 1 штука

Как вкусно приготовить - Бельгийские вафли для электровафельницы

1. Этап

Молоко разогрейте до 40 градусов. Затем добавьте в него дрожжи и сахар. Всё хорошо перемешайте.

1. Этап. Бельгийские вафли для электровафельницы: Молоко разогрейте до 40 градусов. Затем добавьте в него дрожжи и сахар. Всё хорошо перемешайте.

2. Этап

Вбейте яйцо и добавьте 2 вида экстракта. Смесь перемешайте венчиком.

1. Этап. Бельгийские вафли для электровафельницы: Вбейте яйцо и добавьте 2 вида экстракта. Смесь перемешайте венчиком.

3. Этап

Далее просейте муку и всыпьте соль, продолжая мешать.

1. Этап. Бельгийские вафли для электровафельницы: Далее просейте муку и всыпьте соль, продолжая мешать.

4. Этап

В конце растопите масло и отправьте его в тесто. Оставьте массу в тёплом месте под плёнкой на 1 час.

1. Этап. Бельгийские вафли для электровафельницы: В конце растопите масло и отправьте его в тесто. Оставьте массу в тёплом месте под плёнкой на 1 час.

5. Этап

Тем временем шоколад превратите в крошку.

1. Этап. Бельгийские вафли для электровафельницы: Тем временем шоколад превратите в крошку.

6. Этап

Затем добавьте шоколад в готовое тесто. Ещё раз его перемешайте.

1. Этап. Бельгийские вафли для электровафельницы: Затем добавьте шоколад в готовое тесто. Ещё раз его перемешайте.

7. Этап

Выложите часть теста в электровафельницу. Выпекайте вафли около 5 минут.

1. Этап. Бельгийские вафли для электровафельницы: Выложите часть теста в электровафельницу. Выпекайте вафли около 5 минут.

8. Этап

Вафли готовы! Подавайте их с ягодами и шоколадным сиропом. Приятного чаепития!

1. Этап. Бельгийские вафли для электровафельницы: Вафли готовы! Подавайте их с ягодами и шоколадным сиропом. Приятного чаепития!