Беляши с капустой

1. Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты.

2. Этап

В миску влейте тёплую воду, добавьте сухие дрожжи и щепотку соли. Перемешайте.

3. Этап

Добавьте муку высшего сорта.

4. Этап

Замесите тесто.

5. Этап

Оставьте его на час в теплом месте.

6. Этап

Нашинкуйте капусту.

7. Этап

Тушите капусту в сковороде, на которую предварительно налейте растительное масло или воду в течение 7-10 минут. Добавьте пару щепоток соли.

8. Этап

Поднявшееся тесто обомните, разделите на одинаковые кусочки. Каждый придавите рукой и выложите капустную начинку.

9. Этап

Сформируйте беляши. В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите беляши в сковороду.

10. Этап

Жарьте беляши до красивой и румяной корочки с двух сторон на умеренном огне.

11. Этап

Беляши с капустой готовы! Приятного аппетита!