Информация о рецепте
Ингредиенты для - Бешамель классический
Как вкусно приготовить - Бешамель классический
1. Этап
Масло в кастрюле поставьте на средний огонь. Молоко подогрейте на плите или в микроволновке.
2. Этап
Добавьте к маслу муку. Мешайте ингредиенты лопаткой в течение 3-4 минут, чтобы убрать комочки. Затем понемногу вливайте молоко, постоянно помешивая.
3. Этап
Когда соус станет единой густой консистенции, добавьте в него соль, перец и мускатный орех. Перемешайте. Бешамель готов!
