Блинчики на кефире с мясом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Блинчики на кефире с мясом

1. Кефир - 1 литр
2. Яйцо - 2 штуки
3. Мука - 2 стакана
4. Сахар - 4 ч. ложки
5. Сода - 1 ч. ложка
6. Масло подсолнечное - 70 грамм
7. Соль - 1/2 ст. ложки
8. Фарш мясной - 300-400 грамм

Как вкусно приготовить - Блинчики на кефире с мясом

1. Этап

Подготовить продукты.

1. Этап. Блинчики на кефире с мясом: Подготовить продукты.

2. Этап

В миску влить кефир, яйца, соль, сахар, гашенную соду, добавить масло.

1. Этап. Блинчики на кефире с мясом: В миску влить кефир, яйца, соль, сахар, гашенную соду, добавить масло.

3. Этап

Все размешать и постепенно добавить муку, чтоб не было комочков.

1. Этап. Блинчики на кефире с мясом: Все размешать и постепенно добавить муку, чтоб не было комочков.

4. Этап

Блинчики пекут на небольшой, хорошо разогретой сковородке.

1. Этап. Блинчики на кефире с мясом: Блинчики пекут на небольшой, хорошо разогретой сковородке.

5. Этап

Приготовьте фарш из перекрученного мяса и обжаренного лука.

1. Этап. Блинчики на кефире с мясом: Приготовьте фарш из перекрученного мяса и обжаренного лука.

6. Этап

Каждый блинчик начините столовой ложкой фарша.

1. Этап. Блинчики на кефире с мясом: Каждый блинчик начините столовой ложкой фарша.