Блинный тортик
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Блинный тортик

1. Кукуруза - 1-2 штук
2. Лайм - 1-2 штук
3. Молоко - 1 стакан
4. Сыр - 100-150 грамм
5. Мука - 1/2 стакана
6. Масло сливочное - 2 ст. ложки
7. Масло сливочное - 4-5 ст. ложек
8. Яйцо - 2 штуки
9. Зелень - по вкусу
10. Соль - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Блинный тортик

1. Этап

1. Кукурузу вымойте, обсушите и обжарьте на гриле или прямо на плите.

1. Этап. Блинный тортик: 1. Кукурузу вымойте, обсушите и обжарьте на гриле или прямо на плите.

2. Этап

2. После остудите.

1. Этап. Блинный тортик: 2. После остудите.

3. Этап

3. Острым ножом аккуратно срежьте зерна с початков.

1. Этап. Блинный тортик: 3. Острым ножом аккуратно срежьте зерна с початков.

4. Этап

4. Измельчите в блендере до однородности с молоком, яйцами, мукой, растопленным сливочным маслом. По вкусу добавьте соль.

1. Этап. Блинный тортик: 4. Измельчите в блендере до однородности с молоком, яйцами, мукой, растопленным сливочным маслом. По вкусу добавьте соль.

5. Этап

5. Жарьте до румяности блинчики на разогретой сковороде.

1. Этап. Блинный тортик: 5. Жарьте до румяности блинчики на разогретой сковороде.

6. Этап

6. А после все очень просто - смажьте сливочным маслом, присыпьте сыром, дополните зеленью по желанию.

1. Этап. Блинный тортик: 6. А после все очень просто - смажьте сливочным маслом, присыпьте сыром, дополните зеленью по желанию.

7. Этап

7. Подавайте готовый блинный тортик с дольками лайма. Приятного аппетита!

1. Этап. Блинный тортик: 7. Подавайте готовый блинный тортик с дольками лайма. Приятного аппетита!