Информация о рецепте
Ингредиенты для - Блины с дырочками на молоке
Как вкусно приготовить - Блины с дырочками на молоке
1. Этап
1. В миску или в чашу миксера вбейте куриные яйца, посолите и добавьте сахарный песок.
2. Этап
2. Перемешивайте венчиком и влейте тонкой струйкой около половины от общего объема молока и размешайте.
3. Этап
3. Отдельно просейте муку, всыпьте ее в миску к яйцам и молоку.
4. Этап
4. Хорошенько размешайте смесь, чтобы не оставалось комочков.
5. Этап
5. Влейте оставшееся молоко и 1-2 столовые ложки растительного масла.
6. Этап
6. Разогрейте сковороду с каплей растительного масла, а лучше смазать ее с помощью кисточки. Вылейте немного теста, вы сразу заметите, как на нем образуются маленькие дырочки.
7. Этап
7. Обжаривайте блинчики с одной и другой стороны до румяности. Подавайте блинчики сразу или после остывания.
