Ингредиенты для - Блины с джемом на сметане
Как вкусно приготовить - Блины с джемом на сметане
1. Этап
Подготовьте указанные ингредиенты. Сметану можно приобрести любой жирности, а также использовать джем любого вкуса.
2. Этап
Куриные яйца вбейте в глубокую емкость и выложите сметану. Всыпьте сахар и соль, взбейте венчиком примерно 2-3 минуты. Влейте теплую воду и тщательно перемешайте, поднимая массу со дна.
3. Этап
Всыпьте пшеничную муку и вмешайте ее аккуратно, чтобы не образовались комочки. Затем влейте растительное масло и перемешайте, оставьте на 15-20 минут в покое.
4. Этап
Прогрейте блинную сковороду и смажьте в первый раз маслом. Затем влейте половину половника теста и округлите. Испеките блин по минуте с каждой стороны. Если края будут пригорать, то нагрев уменьшите и наоборот.
5. Этап
Таким образом испеките все блины из оставшегося теста и выложите на тарелке.
6. Этап
На край блина выложите джем и заверните края блина внутрь. Затем скатайте блин рулетиком. Точно так же поступите и с остальными блинами.
7. Этап
Подайте вкусные и ароматные блины с джемом на сметане к столу теплыми. Приятного вам аппетита!
