Name: Блины в бутылке на кефире
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 10
Ingredients: Кефир - 500 мл; Мука - 250 грамм; Яйцо - 1-2 штук; Соль - 0.5 ч. ложки; Сахар - 2-3 ст. ложек; Масло растительное - 3 ст. ложки; Сода - 1 ч. ложка

Информация о рецепте

Приготовление:

45 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Блины в бутылке на кефире

1. Кефир - 500 мл

2. Мука - 250 грамм

3. Яйцо - 1-2 штук

4. Соль - 0.5 ч. ложки

5. Сахар - 2-3 ст. ложек

6. Масло растительное - 3 ст. ложки

7. Сода - 1 ч. ложка

Как вкусно приготовить - Блины в бутылке на кефире

1. Этап

1. Первым делом нужно подготовить чистую и сухую пластиковую бутылку. В зависимости от количества ингредиентов, используйте тару нужного объема. Поместите лейку, вбейте яйца.

2. Этап

2. Следом всыпайте муку.

3. Этап

3. Добавьте немного соли, сахар и соду.

4. Этап

4. Влейте кефир и растительное масло. Плотно закройте бутылку крышкой, взболтайте. Тесто на блины в бутылке на кефире в домашних условиях готово.

1. Этап. Блины в бутылке на кефире: 4. Влейте кефир и растительное масло. Плотно закройте бутылку крышкой, взболтайте. Тесто на блины в бутылке на кефире в домашних условиях готово.

5. Этап

5. Оставьте бутылку на 15-20 минут, чтобы мука полностью разошлась и в тесте не было комочков. После снова взболтайте бутылку как следует.

1. Этап. Блины в бутылке на кефире: 5. Оставьте бутылку на 15-20 минут, чтобы мука полностью разошлась и в тесте не было комочков. После снова взболтайте бутылку как следует.

6. Этап

6. Разогрейте сковороду, понемногу наливайте на неё тесто. Если жарите оригинальные блинчики, сделайте в крышечке отверстие и наливайте тесто тонкой струйкой, рисуя на сковороде любые рисунки. В данном случае все довольно традиционно.

1. Этап. Блины в бутылке на кефире: 6. Разогрейте сковороду, понемногу наливайте на неё тесто. Если жарите оригинальные блинчики, сделайте в крышечке отверстие и наливайте тесто тонкой струйкой, рисуя на сковороде любые рисунки. В данном случае все довольно традиционно.

7. Этап

7. Вот и весь секрет, как приготовить блины в бутылке на кефире. Жарьте их с двух сторон до румяности. Подавайте к столу блинчики с вареньем, сметаной, сгущенкой или сливочным маслом, например.