Булки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
12
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Булки

1. Мука - 3-3,5 стакана
2. Яйца - 1 штука
3. Соль - 1 ч. ложка
4. Сахар - 1/4 стакана
5. Масло подсолнечное - 1/3 стакана
6. Сухие быстродействующие дрожжи - 2 ч. ложки
7. Вода - 1 стакан

Как вкусно приготовить - Булки

1. Этап

Подогрейте воду до комнатной температуры, разведите в ней дрожжи, затем добавьте растительное масло и сахарный песок, перемешайте и оставьте на 5 минут.

2. Этап

В миске взбейте куриное яйцо, введите его в воду с дрожжами, затем посолите, добавьте просеянную муку (только не сразу, а в несколько этапов).

3. Этап

Замесите тесто, вымешивайте его 5-7 минут. Сразу разделите тесто на 12 частей, сформируйте из каждой шарик.

4. Этап

Выложите шарики теста на противень, застеленный пергаментом, оставляя небольшое расстояние между булками.

5. Этап

Накройте булки полотенцем или пленкой и оставьте на 10-15 минут.

6. Этап

Отправьте противень в разогретый до 220 градусов духовой шкаф на 10-12 минут.

7. Этап

Когда образовалась золотистая корочка на поверхности, достаньте противень и переложите булки на тарелку или решетку для остывания.