Бурый рис на сковороде

1. Этап

Рис тщательно промойте, около 7-ми раз. Затем отварите его до готовности в подсоленной воде.

2. Этап

Горошек замочите заранее на пару часов. А потом отварите до готовности.

3. Этап

Тем временем измельчите чеснок.

4. Этап

Яйцо в миске взбейте до пены.

5. Этап

Лук промойте и мелко нарубите.

6. Этап

В сковороде разогрейте масло. Добавьте в него чеснок.

7. Этап

Обжарьте его до золотистого цвета, помешивая. Потом добавьте лук.

8. Этап

Затем добавьте яйцо и постоянно его перемешивайте.

9. Этап

Далее всыпьте готовый горох. Перемешайте ингредиенты. Жарьте их вместе пару минут.

10. Этап

В конце добавьте рис. Блюдо перемешайте.

11. Этап

Спустя 2 минуты рис с начинкой готов! Приятного аппетита!