Буженина по-немецки

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Нарежьте лук и морковь, выложите на фольгу.

3. Этап

Сверху выложите мясо, которое предварительно промойте.

4. Этап

Посолите его и поперчите.

5. Этап

Выдавите через пресс чеснок.

6. Этап

Заверните мясо в фольгу и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку на 1 час.

7. Этап

Затем аккуратно разверните фольгу.

8. Этап

Смажьте мясо сливовым вареньем или соусом.

9. Этап

Отправьте мясо в духовку еще на 10-15 минут.

10. Этап

Буженина по-немецки готова! Приятного аппетита!