Информация о рецепте
Ингредиенты для - Быстрый суп из кукурузы
Как вкусно приготовить - Быстрый суп из кукурузы
1. Этап
1. На сковороде разогрейте оливковое масло. Выложите измельченный лук и чеснок. Обжарьте минутку, помешивая. Добавьте мелко нарезанный сладкий и острый перец, зерна кукурузы. Обжарьте 3-4 минуты.
2. Этап
2. Влейте горячую воду и томите еще минуты 3 до мягкости кукурузы.
3. Этап
3. Отправьте овощи в блендер и измельчите в пюре. Снова отправьте на огонь, посолите по вкусу, добавьте перец и немного сока лимона. Доведите до кипения, снимите с огня и подавайте к столу. Приятного аппетита!
