Информация о рецепте
Ингредиенты для - Чатни из красной смородины
Как вкусно приготовить - Чатни из красной смородины
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Если используете свежую смородину, то предварительно переберите ее и удалите веточки. Засыпьте ягоду сахаром, оставьте на 1 час, чтобы она пустила сок.
3. Этап
Переложите смородину в кастрюлю. На среднем огне проварите ягоду, пока из нее не выпарится почти вся жидкость. Потребуется примерно 45-55 минут.
4. Этап
Все специи измельчите в ступке.
5. Этап
Добавьте специи и красный винный уксус к чатни. Перемешайте.
6. Этап
Чатни из красной смородины готов!
