Информация о рецепте
Ингредиенты для - Чесночный соус с уксусом
Как вкусно приготовить - Чесночный соус с уксусом
1. Этап
Подготовьте указанные ингредиенты. Масло используйте без аромата, чеснок придаст аромат соусу.
2. Этап
Чесночные зубчики очистите от кожуры и промойте в воде, слегка обсушите бумажными салфетками.
3. Этап
Спрессуйте их через специальный гаджет в пиалу или глубокую емкость.
4. Этап
Всыпьте соль и молотый черный перец. По желанию можно добавить измельченную нарезку свежей зелени: укропа, зеленого лука, петрушки и т.д.
5. Этап
Влейте растительное масло без аромата и уксус 6%. Аккуратно все перемешайте и оставьте на 10 минут, а еще лучше — на полчаса. За это время масло полностью пропитается чесночным ароматом и вкусом.
6. Этап
Перелейте чесночный соус в пиалу, креманку или соусник и подайте к столу.
