• 5 сентября 2015, 23:06
  • 12954

Кролик тушеный с тыквой по-средиземноморски

Рецепт: Кролик тушеный с тыквой по-средиземноморски

Минимум готовки и подготовки. Все просто и невероятно вкусно! Мясо отходит от костей... Тает во рту! Сплошная польза и украшение любого стола. Праздничного или просто ужина в кругу семьи. Попробуйте обязательно, дорогие поварята!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из кролика, зайца

Ингредиенты для «Кролик тушеный с тыквой по-средиземноморски»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2340.5 ккал
белки
182.7 г
жиры
155.7 г
углеводы
67.5 г
Порции
ккал
468.1 ккал
белки
36.5 г
жиры
31.1 г
углеводы
13.5 г
100 г блюда
ккал
134.5 ккал
белки
10.5 г
жиры
8.9 г
углеводы
3.9 г

Рецепт «Кролик тушеный с тыквой по-средиземноморски»:

  • Приступим!!! Помоем и оботрем мясо кролика. Посолим.
    А теперь на оливковом маслице до румяной корочки!

  • Тыкву режем кубиком. Лук мелко.
    В форму выкладываем овощи. А сверху поджаренные кусочки мяса!

  • Вот так!

  • Сверху еще соль, перец и немного прованских трав.
    Я кладу еще лавровый лист!
    Заливаем сливками!

  • В духовку под фольгу на полтора часа и потом без фольги до подрумянивания еще минут на 20! Все! Пока вы можете отдохнуть по хозяйству. Кролик приготовится сам!

  • Мясо получается феерически мягким и очень ароматным. Тыква придает сладость, а травы - потрясающий аромат!

  • Аромат сногсшибательный!!!
    Приятного вам аппетита!






А это на гарнир!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кролик тушеный с тыквой по-средиземноморски
Рецепт: Кролик тушеный с тыквой по-средиземноморски

Минимум готовки и подготовки. Все просто и невероятно вкусно! Мясо отходит от костей... Тает во рту! Сплошная польза и украшение любого стола. Праздничного или просто ужина в кругу семьи. Попробуйте обязательно, дорогие поварята!

Ингредиенты для «Кролик тушеный с тыквой по-средиземноморски»:

Комментарии и отзывы

А мне очень понравилось!
Женечка,какое аппетитное блюдо!Очень интересный рецепт!
Женечка,спасибо за прекрасный рецепт!!!
Ох, какое красивое блюдо, Жень!
Очень люблю кролика, очень люблю тыкву, сливки и прованские травы, очень люблю подобные технологии приготовления, однозначно мой рецепт, с благодарностью забираю!
Спасибо! Готовьте на здоровье!!!
умопомрачительно!!!
Спасибо
Вы такая затейница))) так все аппетитно. Давно жду Ваших новых рецептов и тут сразу столько )) А с курицей или индейкой тоже вкусно будет? Просто кролика не едим.
Елена, я как раз думала упомянуть про курицу. С ней тоже отлично получается. Нежная и сочная. Единственное, можно чуть меньше посолить. Ну, вы и без меня сообразите! Жду от вас отзыва. Будет потрясающе!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 643 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!