Интересная вещь мюсли. Сколько раз не делай, а они всё разные.. Разные на вкус и десерты с ними получаются разные, а ещё вкусные и конечно полезные! Пряные мюсли с согревающими нотками корицы и имбиря-полезное лакомство, дающее заряд бодрости в пасмурное осеннее утро!
KcuxenПоваренок 6 уровня
- 8 сентября 2015, 0:07
- 3321
Запеченные мюсли пряные орехово-яблочные
Ингредиенты для «Запеченные мюсли пряные орехово-яблочные»:
- Хлопья злаковые ("7 злаков" ТМ Мистраль) — 250 г
- Яблоко (средние) — 6 шт
- Вода — 2 ст. л.
- Орехи (смесь грецких, фундука и арахиса) — 70 г
- Изюм — 50 г
- Мед (жидкий) — 3 ст. л.
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Орех мускатный (на кончике ножа)
- Имбирь (на кончике ножа)
- Корица (с горкой) — 1 ч. л.
- Соль (щепотка)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2822.5 ккал |
белки
32 г |
жиры
97.1 г |
углеводы
415.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 183.3 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 27 г |
Рецепт «Запеченные мюсли пряные орехово-яблочные»:
-
Для мюсли отлично подходят мульти-зерновые хлопья от ТМ Мистраль. Три яблока нарезаем произвольными кусочками, удалив сердцевину. Выкладываем порезанные яблоки в сотейник, добавляем пару столовых ложек воды и тушим под крышкой на медленном огне до мягкости (10-15 минут). Готовые яблоки сразу протираем через сито-получится однородное нежное пюре.
-
Смесь орехов измельчаем ножом, оставляя крупные частички. Оставшиеся три яблока очищаем от кожуры, удаляем сердцевину и нарезаем мелким кубиком.
-
В большой посуде смешиваем мультизерновые хлопья 7 злаков и орехи.
-
Добавляем пряности, соль и всё перемешиваем.
-
В последнюю очередь вмешиваем порезанные яблоки, равномерно распределяя их в хлопьях.
-
Духовку включаем на разогрев t 160-170 градусов, противень застилаем пекарской бумагой. Для заливки к яблочному пюре добавим жидкий мёд и оливковое масло. Если смесь недостаточно текучая, прогреем её на водяной бане. Выливаем подготовленную заливку в посуду с сухими ингредиентами.
-
Всё тщательно, но аккуратно перемешаем, выложим мюсли на противень. Запекаем в разогретой духовке 30-40 минут, перемешивая каждые 5-10 минут.
-
Пока запекаются мюсли, промытый изюм замачиваем горячей водой на 5-10 минут, далее воду сливаем, изюм просушиваем на бумажном полотенце. За 3-5 минут до готовности мюсли, вмешиваем изюм. Возвращаем противень в духовку на 3-5 минут.
-
Мюсли готовы. Даём им полностью остыть. Мюсли с кусочками яблок я храню в герметичном контейнере в холодильнике.
При наличии готовой гранолы или мюсли можно сделать быстрый десертный завтрак,
например, с йогуртом и свежими ягодами...
.. а можно залить молоком. Не менее вкусно!
Приятного аппетита и вкусных осенних завтраков!
например, с йогуртом и свежими ягодами...
.. а можно залить молоком. Не менее вкусно!
Приятного аппетита и вкусных осенних завтраков!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 декабря 2017 года caramel77 #
[+5]13 сентября 2015 года Violl #
13 сентября 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года asesia2007 #
9 сентября 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года Тамуся #
9 сентября 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года ирина таджибова #
8 сентября 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года tomi_tn #
8 сентября 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года mariana82 #
8 сентября 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года veronika1910 #
8 сентября 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года diana1616 #
8 сентября 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года тататима #
8 сентября 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года maraki84 #
8 сентября 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года para_gn0m0v #
8 сентября 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года JeSeKi # (модератор)
8 сентября 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года IrikF #
8 сентября 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года мисс #
8 сентября 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года Ирушенька #
8 сентября 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года Ксения026 #
8 сентября 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года Emoxa #
8 сентября 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года golubga #
8 сентября 2015 года Kcuxen # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: