Шарики сами переворачиваются в масле! Поэтому мы назвали их "Колобки". Небольшие творожные шарики из сладких сырков. Рецепт очень простой, из доступных ингредиентов. Шарики всегда получаются ровненькими и красивыми! Отличный десерт на любой праздник. Вкусные, пышные и ароматные пончики. Очень нравятся деткам!
tastyminuteПоваренок 5 уровня
- 5 апреля 2016, 16:15
- 20041
Творожные шарики из сладких сырков
Ингредиенты для «Творожные шарики из сладких сырков»:
- Творожная масса (Лучше всего использовать сладкие детские сырки) — 500 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 10 ст. л.
- Сахар — 4 ст. л.
- Сода — 1 ч. л.
- Масло подсолнечное (Для поджарки) — 300 мл
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4967.9 ккал |
белки
129.2 г |
жиры
386.8 г |
углеводы
375.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 360 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 28 г |
углеводы 27.2 г |
Рецепт «Творожные шарики из сладких сырков»:
-
Подготовим все ингредиенты. Муку нужно просеять!
-
В большую миску высыпаем муку, сахар и соду. Перемешиваем. По желанию можно добавить ванильный сахар. Но если использовать сладкие сырки - аромата будет достаточно.
-
Добавляем сырки и яйца.
-
Тесто вымешиваем сначала ложкой, затем руками. Тесто получается мягким и почти не липнет к рукам.
-
Формируем шарики, подсыпая немного муки. Шарики могут быть слегка неровными - это не важно. При жарке они станут ровненькими и красивыми.
-
Аккуратно опускаем шарики в раскаленное масло и жарим до готовности. Огонь нужно делать не очень сильный, чтобы шарики пропеклись. Их даже переворачивать не нужно! Они сами крутятся, чтобы поджариться.
-
Когда шарики хорошо подрумянились - достаем их из масла. Много масла они не впитывают и просушивать их на бумаге или на сеточке не нужно.
-
Шарики готовы! Можно посыпать сахарной пудрой, полить медом или вареньем, окунуть в растопленный шоколад. Кто как любит. Мы кушаем просто так. Они достаточно сладкие, мягенькие и очень ароматные.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 сентября 2018 года terry-68 #
[+5]Пончики-изумительные, очень вкусные! Просто и быстро готовятся!
14 сентября 2018 года felix032 #
14 сентября 2018 года terry-68 #
14 сентября 2018 года felix032 #
14 сентября 2018 года terry-68 #
14 сентября 2018 года mazziadri #
14 сентября 2018 года terry-68 #
14 сентября 2018 года Лиса Петровна #
14 сентября 2018 года terry-68 #
14 сентября 2018 года ирпенчанка #
14 сентября 2018 года terry-68 #
14 сентября 2018 года ирпенчанка #
14 сентября 2018 года mtata #
14 сентября 2018 года terry-68 #
14 сентября 2018 года Покусаева Ольга #
14 сентября 2018 года terry-68 #
14 сентября 2018 года Vicentina #
14 сентября 2018 года terry-68 #
14 сентября 2018 года Vicentina #
14 сентября 2018 года terry-68 #
14 сентября 2018 года Vicentina #
14 сентября 2018 года nnutty #
14 сентября 2018 года terry-68 #
14 сентября 2018 года jannasimf #
14 сентября 2018 года jannasimf #
14 сентября 2018 года terry-68 #
16 сентября 2018 года Dama-Lorik #
21 сентября 2018 года terry-68 #
18 сентября 2018 года beautiful woman # (модератор)
21 сентября 2018 года terry-68 #
28 августа 2018 года Алина Дзагоша #
[+5]Делала из творожной массы с изюмом ! Вышли пышненькие, правда, не совсем шарикообразные )) На фотографии немного подсдулись... но эт я издевалась (в попытке сделать удачное фото, тыкала вилками
Главное, что и ребёнку понравилось, и нам !
Спасибо за интересный и простой в исполнении рецепт !
15 апреля 2018 года Максиканка #
[+5]24 февраля 2017 года lina los #
[+5]Очень вкусно!
Спасибо за рецепт!
Делала из обезжиренного пастообразного творога, поэтому добавила 2 ст.л. сахара и 2 пакета ванильного сахара. Получилось отлично!
18 февраля 2017 года Анна Изотова #
16 февраля 2017 года tatyana 1 75 #
26 октября 2016 года elena silina #
27 октября 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
2 сентября 2016 года владаша #
вопрос по рецепту2 сентября 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
25 июня 2016 года Елена Ботте #
24 июля 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
Очень рада, что рецепт пришелся по вкусу Вашей семье!
18 июня 2016 года Леди Тесс #
18 июня 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
15 мая 2016 года lera231988 #
[+5]15 мая 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
14 мая 2016 года lera231988 #
14 мая 2016 года lera231988 #
15 мая 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
20 апреля 2016 года Юля-Юлинька #
20 апреля 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
18 апреля 2016 года Tetyana_B #
Спасибо за рецепт, буду готовить!
19 апреля 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
16 апреля 2016 года жадюха #
Я тоже блендером взбивала творожную массу. Так исчезает крупинки творога. Ели со сгущенкой то же домашнего приготовления. Очень вкусно.
16 апреля 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
15 апреля 2016 года Женульчик #
16 апреля 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
13 апреля 2016 года жадюха #
13 апреля 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
13 апреля 2016 года жадюха #
[+5]13 апреля 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
9 апреля 2016 года VeVeTa Tuk #
9 апреля 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
7 апреля 2016 года N_Olga_4 #
7 апреля 2016 года tastyminute # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: