В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Пышные оладушки на кефире
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Для приготовления пышных оладий необязательно использовать дрожжи. Заменим их кефиром, который сделает оладьи не только вкусными, но и сэкономит время, так как не придется ждать поднятия теста.
Описание приготовления:
Тесто для пышных оладушков готовьте так: взбейте в миске яйцо с солью и сахаром, влейте подогретый кефир и добавьте муку. Постоянно помешивайте, чтобы не образовались комки. В последнюю очередь добавьте разрыхлитель и еще раз перемешайте. Разогрейте на сковороде растительное масло и обжарьте оладьи с двух сторон - по 4-6 минут с каждой. Оладушки готовы. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Мука 400 грамм
- Кефир 0,5 литра
- Яйцо 1 штука
- Разрыхлитель 1 ст. ложка
- Сахар 2 ст. ложки
- Соль 1 щепотка
- Растительное масло По вкусу
Количество порций
5
Калорийность
303 ккал
Калорийность
11 г
Белки
2 г
Жиры
61 г
Углеводы
Как приготовить "Пышные оладушки на кефире"
Яйцо слегка взбейте с солью и сахаром при помощи венчика.
Кефир разогрейте на среднем огне, не доводя до кипения.
Помешивая, влейте кефир в яичную массу.
Добавьте муку частями, постоянно размешивая, чтобы образовалась однородная масса. В последнюю очередь добавьте разрыхлитель и еще раз перемешайте.
Разогрейте на сковороде растительное масло и обжарьте оладьи с двух сторон.
Оценить рецепт Пышные оладушки на кефире
5.0
115
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Пышные бездрожжевые оладьи на кефире
Пышные оладьи на горячем кефире
Пышные оладьи на кефире (или кислом молоке)
Оладьи кефирные
Пышные и мягкие оладушки
Вкусные оладьи на кефире
Оладьи на кефире классические
Идеальные оладьи
Невероятно пышные оладьи
Пышные оладьи на скорую руку
Пышные оладьи на кефире и дрожжах
Вкуснейшие оладушки
Комментарии :
Зоя Шунина
22.08.2019 21:26
Хорошие оладушки. Я готовлю почти также, только кладу немного меньше муки. Оладьи получаются нежными и пышными. Можно еще добавить ваниль, но это дело вкуса.
Оладьи - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
Как готовить быстро и вкусно - кулинарное пособие для студентов.
суп из сайры без риса
Подготовка ингредиентов к приготовлению, рецепты и многое другое на Povar.Ru
бейгл рецепт
суп из сайры без риса
Подготовка ингредиентов к приготовлению, рецепты и многое другое на Povar.Ru
бейгл рецепт