Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Курица с брокколи под хлебной крошкой

Курица с брокколи под хлебной крошкой

20.01.2018
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Рис с брокколи – это необычное сочетание, которое придется по вкусу каждому. Благодаря нежному куриному мясу блюдо становится еще вкуснее, а чеснок создает особый аромат.

Описание приготовления:

Предлагаю вам очень вкусное блюдо, в котором все ингредиенты гармонично сочетаются. Кроме этого, они полезно влияют на наш организм. Так, в курице содержится много белка, который способствует росту мышц. Рис благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта. В брокколи содержится множество полезных витаминов и микроэлементов, а также Омега-3, которая улучшает работу сердечно-сосудистой системы. Блюдо готовится легко и просто.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Брокколи / Крупы

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Брокколи 1 кг
Лук 1 штука
Морковь 2-3 штук
Чеснок 2-3 зубчиков
Молоко 1 литр
Сыр 150 грамм
Масло сливочное 4 ст. ложки
Рис 400 грамм
Куриные бедра 8 штук
Мука пшеничная 2 ст. ложки
Соль 1 ст. ложка
Масло растительное 1 ст. ложка
Куриный бульон 1 литр

Количество порций 5

Калорийность

256 ккал

Калорийность

7 г

Белки

11 г

Жиры

33 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Курица с брокколи под хлебной крошкой"

Курица с брокколи под хлебной крошкой - фото шаг 1

1. Приправьте бедрышки солью и перцем. Можете использовать также любые приправы для курицы.

Курица с брокколи под хлебной крошкой - фото шаг 2

2. Разрежьте бедрышки на кусочки и поместите их в сковороду. Добавьте пол столовой ложки масла и тушите до готовности.

Курица с брокколи под хлебной крошкой - фото шаг 3

3. Добавьте брокколи к курице, посолите и поперчите по вкусу. Готовьте их около двух минут, после чего влейте 1/4 чашки куриного бульона и продолжайте готовить.