Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Кексы / Кекс из тыквы с шоколадом

Кекс из тыквы с шоколадом



27.04.2018
Время приготовления: 2 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

В очередной раз убеждаюсь, что тыква – это универсальный овощ. Из нее получается вкусный суп, гарнир, салаты и даже десерт. Тому подтверждение рецепт, как приготовить кекс из тыквы с шоколадом.

Описание приготовления:

Рецепт хорош тем, что для приготовления не нужно предварительно отваривать тыкву, можно просто натереть на терке сырую. Вместо шоколада можно использовать орехи, а также ягоды или фрукты. После запекания кекс стоит полностью остудить, а вот тогда уже можно есть его с чаем или кофе.

Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Тесто / Шоколад
Блюдо: Выпечка / Кексы

Состав / Ингредиенты:

  • Тыква сырая 2 стакана (тертая )
  • Сахар 1 стакан
  • Сахар коричневый 1 1/3 стакана
  • Растительное масло 1 стакан
  • Яйца 4 штуки
  • Ваниль 2 ч. ложки
  • Соль 1,5 ч. ложки
  • Разрыхлитель 1 ч. ложка
  • Мука 3 1/3 стакана
  • Сода 0,5 ч. ложки
  • Корица 2,5 ч. ложки
  • Мускатный орех 0,5 ч. ложки
  • Шоколадная стружка 3/4 стакана
  • Сливочное масло 3 ст. ложки
Количество порций 16

Как приготовить "Кекс из тыквы с шоколадом"

1. Сырую тыкву сперва нарежьте кусочками, затем натрите ее на крупной терке или измельчите при помощи блендера.
2. Смешайте 1/3 стакана муки, 1/3 стакана коричневого сахара, сливочное масло, 0,5 чайных ложки соли и 0,5 чайных ложки корицы. Взбейте все до образования грубой крошки, отложите смесь в сторону.
3. В миске смешайте тертую тыкву, оба вида сахара, растительное масло, яйца, ваниль, оставшуюся соль.
4. Оставшуюся муку смешайте с корицей, содой, разрыхлителем и мускатным орехом.
5. Соедините влажные ингредиенты с мукой, затем добавьте шоколадную стружку.
6. Смажьте 2 формы для выпечки сливочным маслом, затем выложите в них тесто, поверх теста распределите грубую крошку.
7. Запекайте кекс около 1 часа при 180 градусах. Переложите кекс из формы на решетку для остывания.
8. Подавайте остывший кекс к столу.
Оценить рецепт Кекс из тыквы с шоколадом
5.0 1
Я приготовил(а)

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:huh: :mad: :mellow: :wacko: :sad: :angry: :ph34r: :blink: :cool: :laugh: :unsure: :biggrin: :excl: :ohmy: :blush: :dry: :smile: :wub: :tongue: :happy: :rolleyes: :sleep: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Простое пошаговое приготовление первых и вторых блюд по фото рецептам.
куриные котлеты с кукурузой

Советы от поваров, а так же кулинарные рецепты с картинками поэтапного приготовления.
приготовить из языка
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи