Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Песочный пирог с черникой

Песочный пирог с черникой



30.04.2014
Время приготовления: 2 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Песочный пирог с черникой не оставит никого равнодушным. Он рассыпчатый, нежный. Одна моя подруга постоянно делает его на Пасху! Хотя песочный пирог с черникой подойдет для любого случая. Он вкусный!

Описание приготовления:

Для песочного пирога с черникой можно брать не только свежие, но и замороженные ягоды. Их сначала, нужно помыть холодной водой, чтоб освободить от кусочков льда. Ну и конечно, чернику можно заменить на другие ягоды. Сахар в тесто добавляйте вместе с пахтой. Приготовление торта совсем несложное, его можно делать воскресным утром, чтоб порадовать всю семью. Успехов и приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Ягоды / Черника
География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

  • Масло сливочное 12 ст. ложек (10 ложек - в пирог)
  • Яйцо 1 штука
  • Соль 1 ч. ложка
  • Коричневый сахар 1\4 стаканов
  • Ванилин По вкусу
  • Сода 1\2 ч. ложек
  • Порошок для выпечки 1\2 ч. ложек
  • Пахта 3\4 стаканов
Количество порций 6

Как приготовить "Песочный пирог с черникой"

Холодное масло смешайте с мукой и ложкой соли.
Часть получившейся крупки отложите в чашку.
К муке долейте 3\4 чашки пахты, размешать, добавить яйцо и ванилин.
Миксером замесите тесто на высокой скорости в течении 1 минуты.
К тесту добавить чернику.
Тесто аккуратно перемешать лопаткой.
В отложенную крупку добавьте коричневый сахар и 2 ст. ложки масла.
Тесто с черникой посыпьте крупкой.
Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке 50-55 минут.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Песочный пирог с черникой
4.4 27
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Песочный пирог с черникой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Песочный пирог с черникой

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:huh: :mad: :mellow: :wacko: :sad: :angry: :ph34r: :blink: :cool: :laugh: :unsure: :biggrin: :excl: :ohmy: :blush: :dry: :smile: :wub: :tongue: :happy: :rolleyes: :sleep: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Простое пошаговое приготовление первых и вторых блюд по фото рецептам.
рулет сладкий на скорую руку

Советы от поваров, а так же кулинарные рецепты с картинками поэтапного приготовления.
салат сельдь под шубой рецепт пошаговый
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи