В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Хумус из брокколи
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Готовим сегодня хумус из брокколи — один из вариантов блюда, который может понравиться многим. За основу берем консервированный нут и брокколи. Подавать хумус вкусно с тостами.
Описание приготовления:
Добавим чеснок, специи, сок лимона, кунжут или кунжутную пасту. Для заправки выбираем ароматное масло, желательно, не рафинированное. Это простой, но очень интересный вариант хумуса. Берите на заметку!Состав / Ингредиенты:
- Нут консервированный 150 грамм
- Брокколи 200 грамм
- Кунжут 1 ст. ложка
- Чеснок 2 зубчика
- Масло растительное 2-3 ст. ложек
- Сок лимона 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
180 ккал
Калорийность
2 г
Белки
15 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Хумус из брокколи"
Подготовьте все ингредиенты.
Брокколи отварите 3 минуты в подсоленной воде, после опустите в холодную воду. Нарежьте брокколи произвольно.
Переложите брокколи в блендер, добавьте нут и несколько ложек жидкости, в которой был нут.
Добавьте сок лимона.
Добавьте чеснок, кунжут, соль и перец по вкусу.
Добавьте в чашу масло.
Измельчите все на высоких оборотах, после снимите пробу, отрегулируйте вкус. Подавайте к столу с маслом и хлебом.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Хумус из брокколи
5.0
3
Похожие рецепты:
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ