Главная / Каталог рецептов / Супы / Фасолевый суп на сметане

Фасолевый суп на сметане



17.06.2015
Время приготовления: 1 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Очень нежный фасолевый суп, приготовленный на основе обычной сметаны. Используется всего несколько ингредиентов, зато суп получается очень насыщенным и невероятно вкусным. Обязательно попробуйте!

Описание приготовления:

Перед вами - простой рецепт приготовления фасолевого супа на сметане. Предварительно нужно замочить фасоль в холодной воде, а затем отварить ее до готовности. На масле обжариваем муку с паприкой и сметаной, взбиваем массу венчиком. Добавляем сваренную фасоль вместе с жидкостью (при необходимости долейте еще воды). Доводим суп до кипения и варим еще 5 минут. Удачного приготовления!

Назначение: На обед
Блюдо: Супы
География кухни: Украинская / Европейская

Состав / Ингредиенты:

  • Фасоль 500 грамм
  • Масло подсолнечное 1 ст. ложка
  • Мука 2 ст. ложки
  • Паприка красная сладкая 1 ч. ложка
  • Сметана 400 грамм
  • Соль и перец По вкусу
Количество порций 4

Как приготовить "Фасолевый суп на сметане"

Замочите фасоль в холодной воде на всю ночь.
С утра промываем фасоль и отвариваем ее до готовности.
В кастрюле разогреваем масло, добавляем в него муку. Обжариваем муку на медленном огне, тщательно ее перемешивая.
Добавьте ложку паприки.
Перемешайте и добавьте сметану.
Тщательно взбейте массу венчиком, чтобы не было комочков.
Теперь засыпаем сюда фасоль вместе в с жидкостью. Солим и перчим по вкусу.
Доводим суп до кипения, варим 5 минут и снимаем с огня. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Фасолевый суп на сметане
5.0 2
Я приготовил(а)

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:angry: :ph34r: :unsure: :mad: :biggrin: :wub: :blink: :ohmy: :dry: :sleep: :huh: :mellow: :wink: :blush: :happy: :laugh: :smile: :tongue: :sad: :rolleyes: :wacko: :cool: :excl:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Что приготовить на Новый Год? На сайте Povar.ru собраны не только классические, но и новые оригинальные праздничные блюда.
пирог с овсянкой

Учим готовить своих детей вместе с Povar.Ru. Пошаговые рецепты с фотографиями максимально упростят приготовление всевозможных блюд.
плов из говядины
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи