В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Постный брауни
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Идет пост, а кушать-то хочется! Да и помереть так можно, сидя на одних овощах. Я решила разнообразить рацион и побаловать себя и близких сладеньким. Вот, как я готовила постный брауни.
Описание приготовления:
Постный брауни получается не менее вкусным без яиц и сливочного масла. Какао-порошок отлично наполняет этот кекс ароматом и насыщенными нотками. А с добавлением фруктового пюре это блюдо становится еще и полезным!Состав / Ингредиенты:
- Мука 2 стакана
- Какао 1 стакан
- Соль 0,5 ч. ложки
- Сахар 2 стакана
- Сахарная пудра 3-4 ст. ложек
- Ванилин 1 штука
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Фруктовое пюре 1 стакан
Количество порций
6
Как приготовить "Постный брауни"
Просеиваем муку. Насыпаем сахар, соль, ванилин и разрыхлитель. Добавляем какао-порошок. Можно использовать плитку темного шоколада, предварительно потерев его на терке.
Достаем яблочное варенье, джем, либо делаем пюре из свежих яблок. Можно взять фрукты из компота. Подойдут персики, абрикосы, груши, сливы и т.д. Если у вас свежие фрукты, предварительно прогрейте их с сахаром до желеобразной формы.
Все ингредиенты перемешиваем. Повидло или фруктовое пюре совмещаем друг с другом. Можно смолоть их в блендере. Если у вас его нет, воспользуйтесь миксером. Должна получиться пастообразная вязкая смесь.
Выкладываем тесто в форму с высокими краями. Форму не забудьте предварительно смазать маслом. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса.
Проверяйте кекс во время выпечки, чтобы низ не горел. По необходимости сделайте температуру ниже, тогда время выпечки увеличится. Достаем готовый кекс и нарезаем его на кусочки. Я решила посыпать их сверху сахарной пудрой. Так подчеркнется и вкус, и цвет. К ним я подам горячий чай. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Постный брауни
5.0
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Постный десерт "Брауни с чечевицей"
ПП брауни из кабачков
Браунис соленой карамелью
Брауни с творогом и малиной
Брауни по-мексикански
Брауни с грецким орехом
Постная выпечка с маком
Шоколадный брауни с вишней
Брауни из белого шоколада
Шоколадный "Брауни" в духовке
Брауни с творогом и бананом
Брауни классический
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
Учимся готовить по фото и видео рецептам на кулинарном проекте Povar.Ru
дзадзыки
Более 10.000 рецептов холодных и горячих закусок, супов, мясных блюд на второе и сладкого на десерт.
свинина по купечески рецепт с фото
дзадзыки
Более 10.000 рецептов холодных и горячих закусок, супов, мясных блюд на второе и сладкого на десерт.
свинина по купечески рецепт с фото