Главная / Каталог рецептов / Супы / Суп гороховый с грибами

Суп гороховый с грибами



30.11.2014
Время приготовления: 6 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Гороховый суп с грибами – это простое и вкусное первое блюдо. С его приготовлением справится любая хозяйка. Блюдо - постное и без мяса, вполне подойдет для диетического питания.

Описание приготовления:

Заранее следует замочить горох, а затем все постепенно бросаем в кипящую воду. Супчик получится очень сытным и ароматным. Заправьте гороховый суп с грибами сметаной и подавайте на стол. Приятного аппетита!

Основной ингредиент: Грибы
Блюдо: Супы

Состав / Ингредиенты:

  • Шампиньоны 300 грамм
  • Горох 1 стакан
  • Вода 2 литра
  • Картофель 2 штуки
  • Лук 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Лавровый лист 1 штука
  • Масло растительное 3 ст. ложки
  • Соль, перец, зелень По вкусу
Количество порций 5

Как приготовить "Суп гороховый с грибами "

Горох замочите в воде на несколько часов, желательно на ночь.
Отмоченный горох промойте и поставьте вариться на сильном огне.
Когда но закипит, огонь сделайте средним, добавьте очищенную луковицу. Варите около получаса.
Затем добавьте в кастрюлю порезанный кубиками картофель и варите еще 10 минут.
Добавьте в суп потертую морковь.
Грибы порежьте пластинками.
И обжарьте их на растительном масле 5-7 минут. При этом посолите и поперчите их по вкусу.
Отправьте жаренные грибы в кастрюлю вместе с лавровым листом и доведите до кипения.
И завершающий штрих – за минуту до готовности бросьте в суп порезанную зелень.
Оценить рецепт Суп гороховый с грибами
4.7 16
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Суп гороховый с грибами "
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Суп гороховый с грибами

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки

Комментарии :

Samsam 10.07.2020 20:17 

✌️


 — 

 — 

captcha
Марина Носенко 09.10.2017 13:40 

Супчик выходит просто восхитительный, мужу очень понравился.


 — 

 — 

captcha
Юрий Молчанов 28.02.2015 11:34 

Любимый супчик ...


 — 

 — 

captcha
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Мы учим вас готовить по пошаговым фото-рецептам. Готовить по ним очень весело и просто!
блюда с печенью

Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок и сайт Повар.Ру!
рецепты с минтаем
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи