В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Творожный кулич
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Творожный кулич — это неотъемлемый атрибут праздничного Пасхального стола. Каждой хозяйке следует знать рецепт, как приготовить творожный кулич. Рекомендую и вам записать его куда-нибудь, чтоб был.
Описание приготовления:
Обычно делают куличи сдобными на дрожжевом тесте. Но можно смело сделать и творожный кулич, да еще и без дрожжей. У нас в семье не жалуют дрожжевое тесто, стараемся делать все менее калорийным. Смотрите далее рецепт, как приготовить творожный кулич.Состав / Ингредиенты:
- Масло сливочное 250 грамм
- Мука пшеничная 4 стакана
- Яйца 5 штук
- Творог 600 грамм
- Сахар 1 стакан (для теста)
- Разрыхлитель 1,5 штуки (пакетики)
- Сок лимона 50 мл
- Цукаты 0,5 стакана
- Соль 1 щепотка
- Яичный белок 1 штука (для глазури)
- Сахар 0,5 стакана (для глазури)
Количество порций
10
Как приготовить "Творожный кулич"
Яйца перетираем с сахаром, в отдельной мисочке вилкой растираем творог, а затем соединяем его с яйцами.
Далее всыпаем в массу просеянную муку, разрыхлитель и шепотку соды. Все хорошенько перемешиваем.
Я выбираю разноцветные цукаты в сахарной пудре. Вмешиваю их в тесто, промазываю формочки для кексов маслом, вливаю тесто. Греем духовку до 180 градусов, ставим туда куличи и печем примерно 45-50 минут.
Пока пекутся куличи, делаем глазурь. Белок смешиваем с половиной стакана сахара и хорошо взбиваем венчиком или миксером до белого цвета. Остывшие куличи поливаем глазурью и украшаем.
Оценить рецепт Творожный кулич
3.8
12
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
Подробные пошаговые рецепты закусок, первых блюд, обедов и ужинов на сайте Povar.ru
выпечка на скорую руку к чаю
Классические рецепты известных блюд, а так же оригинальные авторские рецепты на проекте Повар.Ру
холодник рецепт с фото
выпечка на скорую руку к чаю
Классические рецепты известных блюд, а так же оригинальные авторские рецепты на проекте Повар.Ру
холодник рецепт с фото