В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Салат "Мао Дзе Дун"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы хотите заменить привычный салат каким-то новым, присмотритесь к рецепту, как приготовить салат «Мао дзе дун». Оно очень вкусный и довольно сытный, так что обязательно попробуйте!
Описание приготовления:
Этот питательный салат приготовить довольно легко. Все ингредиенты салата «Мао дзе дун» можно купить на рынке или в ближайшем супермаркете. В него можно положить отварное мясо и соленые огурцы, а можно взять рыбу (вместо мяса), а вместо огурцов добавить уксус. Чтобы салат приготовить очень быстро, следует заранее отварить мясо, а порезать его непосредственно перед соединением всех компонентов.Состав / Ингредиенты:
- Мясо 500 грамм
- Лук 1 штука
- Морковь 3 штуки
- Майонез 6 ст. ложек
- Зелень По вкусу
- Соль 0,5 ч. ложки
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Перец черный молотый 0,25 ч. ложки
- Огурцы соленые 2 штуки
- Уксус 0,5 ст. ложки
Количество порций
2
Калорийность
209 ккал
Калорийность
16 г
Белки
11 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Салат "Мао Дзе Дун""
1. Перед тем как приготовить салат «Мао дзе дун», подготовьте мясо. Помойте и просушите его. Сварите мясо, положив его в кипящую воду. Когда вода с мясом закипит вторично, уменьшите огонь и варите, накрыв крышкой, не более получаса.
2. Очистите лук, нарежьте его соломкой как можно тоньше.
3. Помойте и очистите морковь. Нарежьте и её соломкой.
4. Соленые огурцы очистите от шкурки. Сделайте нарезку тонкой соломкой.
5. Обжарьте подготовленный лук в небольшом количестве растительного масла. Когда он станет прозрачным, снимите с огня. Переложите в салатник.
6. Влейте в разогретую сковородку 1-2 ст.л. растительного масла. Заложите нарезанную морковь. Обжарьте на огне средней интенсивности. Помешивайте, чтобы морковь равномерно обжаривалась. Но она не должна быть мягкой.
7. Сварившееся мясо порежьте или разберите руками на очень мелкие кусочки.
8. Соедините все обжаренные овощи с очищенными и порезанными солеными огурцами. Положите маленькие кусочки мяса. Сбрызните все уксусом. Перемешайте.
9. Посолите, посыпьте перцем (по вкусу). Сделайте майонезную заправку. После того как салат настоится в течение 40 минут, он будет готов. Можно его подавать к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат "Мао Дзе Дун"
3.0
9
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Комментарии :
29.07.2016 15:29
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
Здоровая еда - крепкое здоровье! Мы научим вас готовить вкусные, а главное полезные блюда на каждый день.
ягодное желе с желатином рецепт
Давно ли вы готовили что то новенькое? На сайте Povar.ru можно проводить собственные кулинарные эксперименты.
как варить уху из толстолобика
ягодное желе с желатином рецепт
Давно ли вы готовили что то новенькое? На сайте Povar.ru можно проводить собственные кулинарные эксперименты.
как варить уху из толстолобика