Тефтели в молоке



18.06.2016
Время приготовления: 1 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Тефтели, приготовленные в молочном соусе, получаются очень нежными, сытными и красивыми. Блюдо прекрасно сочетается со всевозможными гарнирами, например — с картофелем, рисом или гречкой.

Описание приготовления:

Перед вами простой рецепт приготовления тефтелей в молоке. Предварительно приготовьте на сковороде молочный соус, проварив муку, масло и молоко 10 минут. А дальше просто следуйте моему подробному рецепту, как приготовить тефтели в молоке. И всё у вас получится!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Фарш

Состав / Ингредиенты:

  • Фарш мясной 500 грамм
  • Лук репчатый 1 штука
  • Булка По вкусу (несколько ломтиков)
  • Мука 2 ст. ложки
  • Молоко 1 стакан
  • Масло сливочное 30 грамм
  • Масло растительное 3 ст. ложки
  • Специи По вкусу
  • Зелень По вкусу
Количество порций 10

Как приготовить "Тефтели в молоке"

В мясной фарш добавьте размягченную булку, измельченный лук и приправу для фарша. Перемешайте.
На разогретую сковороду высыпаем 1 ст.л. муки, добавляем растительное и сливочное масло, вливаем стакан молока. Перемешиваем и варим 10 минут.
Формируем из фарша тефтели, выкладываем их в молочный соус.
Тушим 30 минут, переворачивая. В конце присыпаем измельченной зеленью.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Тефтели в молоке
4.4 8
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Тефтели в молоке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Тефтели в молоке

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Любите русскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты традиционных блюд из России.
ужин

Приготовить настоящий плов теперь можно быстро и без лишних телодвижений благодаря Повар.ру
картофель в духовке
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи