Спагетти со свининой в томатном соусе
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В Италии паста (спагетти) — самое обычное блюдо, ее едят ежедневно и в больших количествах. Ее делают с разными соусами и добавлениями. Расскажу, как приготовить спагетти со свининой в томатном соус.
Описание приготовления:
Если готовлю спагетти или любые другие макароны, то обязательно делаю какой-нибудь соус. Самым популярным, как в нашей стране, так и за ее пределами, является томатный соус. С ним хорошо сочетаются любые сорта мяса, грибов и других овощей. Спагетти со свининой понравятся абсолютно всем, их можно подать на обед или на ужин, они вкусные, сытные и питательные.Состав / Ингредиенты:
- Свинина 250 грамм
- Лук 1 штука
- Болгарский перец 1/2 штуки
- Томат 1 штука
- Грибы 100 грамм
- Сливочное масло 20 грамм
- Базилик По вкусу
- Спагетти 150 грамм
- Чили 1 штука
- Зелень По вкусу
- Томатная паста 80 грамм
- Лавровый лист По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
157 ккал
Калорийность
8 г
Белки
5 г
Жиры
15 г
Углеводы
Как приготовить "Спагетти со свининой в томатном соусе"
1. Свинину мою и вытираю салфетками, затем нарезаю ее небольшими кусочками.
2. Лук чищу от шелухи и мою, затем измельчаю кубиком.
3. Помидор мою и нарезаю его тонкими дольками.
4. Болгарский перец мою, разрезаю на 2 части и вычищаю семена, нарезаю одну половинку очень мелко.
5. Грибы мою, очищаю от кожуры и срезаю плодоножку, затем нарезаю небольшими кусочками.
6. Сковороду разогреваю со сливочным маслом, обжариваю лук, затем добавляю мясо, солю и кладу по вкусу специи. После появления слегка золотистой корочки вливаю томатную пасту и немного воды, добавляю помидор, грибы и перец. Томлю овощи до полной готовности на слабом огне, добавляю по вкусу зелень и специи к мясу.
7. Отвариваю спагетти в подсоленной воде 10 минут, затем сливаю воду и настаиваю 20 минут под закрытой крышкой, после этого откидываю на дуршлаг.
8. Подаю спагетти и щедро поливаю томатным соусом, приятного аппетита!
Оценить рецепт Спагетти со свининой в томатном соусе
4.2
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Паста со свининой
Спагетти со свининой
Макароны с томатным мясным соусом
Спагетти с мясными шариками в томатном соусе
Макароны со свининой
Паста "Карбонара" со свининой
Паста со свининой и моцареллой
Спагетти с фрикадельками и соусом
Спагетти с фаршем и колбасой под томатным соусом
Паста со свининой в сливочном соусе
Паста "Болоньезе" классическая
Спагетти с мясным соусом
Паста - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
Самые вкусные блюда приготовленные по самым понятным рецептам. Кулинарный проект Повар.Ру накормит всю семью!
рецепты греческой кухни
Что делать если холодильник не битком? На сайте Povar.Ru можно с легкостью найти рецепты с простыми ингредиентами.
закуска на пикник
рецепты греческой кухни
Что делать если холодильник не битком? На сайте Povar.Ru можно с легкостью найти рецепты с простыми ингредиентами.
закуска на пикник