Рыбные котлеты по ГОСТу



Приготовил :  
10.11.2019
Время приготовления: 40 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рыбные котлеты по ГОСТу "родом" из советского прошлого, но при этом вспоминаем и готовим мы это блюдо всегда с большим удовольствием, потому что это вкусно и достаточно бюджетно.

Описание приготовления:

Рыбные котлеты, приготовленные по ГОСТу, всегда желанны на столе, потому что это вкусно, быстро, бюджетно. К тому же их охотно едят дети. Готовить очень просто, смотрите пошаговый рецепт.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты
География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

  • Рыбное филе 500-500 Грамм (у меня филе минтая)
  • Лук 1 Штука
  • Яйцо 1 Штука
  • Хлеб белый 100-125 Грамм
  • Соль 2 Щепотки
  • Масло сливочное 30 Грамм
  • Масло растительное 60 Грамм
  • Молоко 50 Грамм
  • Черный молотый перец 2 Щепотки
  • Панировочные сухари 100 Грамм
Количество порций 10

Калорийность

213 ккал

Калорийность

12 г

Белки

13 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Рыбные котлеты по ГОСТу"

Подготовьте ингредиенты.
Мелко нарежьте лук и обжарьте его на смеси растительного и сливочного масла.
Перекрутите через мясорубку рыбное филе и хлеб, посолите, поперчите, вбейте яйцо.
Влейте молоко, добавьте обжаренный лук, который необходимо слегка остудить.
Хорошо перемешайте котлетную массу.
Сформуйте котлеты, обваляйте в панировочных сухарях, обжарьте на растительном масле со всех сторон.
Подавайте котлеты с гарниром, это может быть рис, картофельное пюре, овощи. Котлеты, приготовленные таким образом получаются очень вкусными, нежными, их с удовольствием едят и взрослые, и дети.
Оценить рецепт Рыбные котлеты по ГОСТу
4.8 31
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — 

 — 

:huh: :mad: :mellow: :wacko: :sad: :angry: :ph34r: :blink: :cool: :laugh: :unsure: :biggrin: :excl: :ohmy: :blush: :dry: :smile: :wub: :tongue: :happy: :rolleyes: :sleep: :wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи