Суп с мясом



Приготовил :  
08.06.2017
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Тем, кто любит сытные наваристые мясные супы, хочу предложить рецепт в кулинарную копилку. Я расскажу, как приготовить суп с мясом. Это будет довольно густой супчик с говядиной и обилием овощей.

Описание приготовления:

Этот суп точно понравится мужчинам. Он мясной и остренький. Кстати, любители острого всегда могут добавить еще больше соуса чили. Говядина и консервированные томаты просто идеально сочетаются с таким острым дополнением.
Готовьте супчик и наслаждайтесь!

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина
Блюдо: Супы

Состав / Ингредиенты:

  • Картофель 2 Штуки
  • Морковь 3 Штуки
  • Сельдерей 3 Штуки (стебли)
  • Говяжья вырезка 400 Грамм
  • Растительное масло 2 Ст. ложки
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Кукуруза консервированная 150 Грамм (или замороженная)
  • Вода 700 Миллилитров
  • Лавровый лист 2 Штуки
  • Соль, перец По вкусу
  • Бульон говяжий 700 Миллилитров
  • Консервированные томаты 150 Миллилитров
  • Горошек зеленый замороженный 150 Грамм
  • Соус острый 2 Чайных ложки
Количество порций 6

Как приготовить "Суп с мясом"

1
Нарежьте говядину небольшими кусочками со стороной около 3-4 см.
2
На ложке масла обжарьте говядину на среднем огне до коричневатой корочки.
3
Нарежьте картофель, морковь, лук и сельдерей не слишком мелкими кусочками и, добавив масла, обжарьте в течение 8-10 минут.
4
В кастрюлю выложите мясо и обжаренные овощи, консервированные томаты, влейте воду и бульон, положите лавровый лист. Варите, пока говядина не размягчится, около часа.
5
Добавьте острый соус, горошек, соль и перец по вкусу и варите еще минут 30.
6
Подавайте суп горячим, при желании украсьте сухариками или зеленью.
Оценить рецепт Суп с мясом
5.0 2
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Суп с мясом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Суп с мясом

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — 

 — 

:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
С помощью сайта Повар.Ру вы всегда будете знать, что можно приготовить вкусного в домашних условиях.
как готовить сырники из творога простой рецепт

Кулинарные рецепты с качественными фотографиями поэтапного приготовления различных блюд мировой кухни.
свиные ребрышки
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи