Стейк зубатки в духовке



03.05.2015
Время приготовления: 40 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вкусный стейк вкусной рыбы, запеченный в сметане в духовке. У вас еще не потекли слюнки?

Описание приготовления:

Зубатку знатоки ценят за деликатный вкус и большое количество полезных веществ, которые содержатся в ее мясе. Мясо зубатки нежное и мягкое, готовится такая рыба быстро. Ни в коем случае при готовке не накрывайте рыбу крышкой или фольгой. Она развалится и превратится практически в желе. Перед вами рецепт приготовления стейка зубатки в духовке. Рецепт легкий и простой, никаких особых ингредиентов вам не потребуется. К рыбе, приготовленной таким образом прекрасно подойдет свежая зелень и овощи. Приятного аппетита вам!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Зубатка

Состав / Ингредиенты:

  • Стейк зубатки 300 грамм
  • Сметана 4 ст. ложки
  • Оливковое масло 1,5 ст. ложки
  • Соль 0,5 ч. ложки
  • Приправа для рыбы 1 ст. ложка (приправа без соли)
Количество порций 1

Калорийность

193 ккал

Калорийность

9 г

Белки

17 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Стейк зубатки в духовке"

В небольшой миске смешиваем сметану, масло, соль и приправу к рыбе.
Рыбный стейк аккуратно моем и затем обсушиваем бумажным полотенцем.
Выстилаем форму для запекания фольгой, оставляя приподнятыми края фольги. Выкладываем на фольгу немного получившегося сметанного соуса.
Выкладываем на фольгу стейки зубатки.
Смазываем рыбу сверху оставшимся соусом и отправляем в нагретую до 190 градусов духовку на 30-35 минут.
Оценить рецепт Стейк зубатки в духовке
3.4 32
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Стейк зубатки в духовке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Стейк зубатки в духовке

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:excl: :happy: :rolleyes: :smile: :dry: :huh: :ohmy: :wink: :unsure: :biggrin: :sleep: :sad: :blink: :angry: :wub: :mellow: :cool: :ph34r: :tongue: :blush: :mad: :wacko: :laugh:
Пожалуйста, введите символы с картинки

Комментарии :

мария корноухова 09.09.2020 08:54 

очень вкусно.рекомендую.


 — 

 — 

captcha
Алексей кн Кочубей-Велик 26.06.2016 22:23 

:rolleyes: :rolleyes: :rolleyes: :rolleyes: :rolleyes: Отлично! Легко, просто, быстро! А главное, хоть я и не шеф-повар, и даже не простой повар и вовсе не шеф, но, к моему великому удивлению, всем домашним понравилось! Спасибо за общедоступный рецепт для "кухонных чайников"!!!


 — 

 — 

captcha
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Самые вкусные блюда приготовленные по самым понятным рецептам. Кулинарный проект Повар.Ру накормит всю семью!
салат из курицы и ананасов рецепт

Что делать если холодильник не битком? На сайте Povar.Ru можно с легкостью найти рецепты с простыми ингредиентами.
интересные закуски
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи