Главная / Каталог рецептов / Закуски / Рёшти с малосольной рыбой и соусом из хрена

Рёшти с малосольной рыбой и соусом из хрена



Приготовил :  
25.12.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рёшти — норвежские драники. Предлагаю приготовить новогоднюю закуску с хрустящими сочными драниками, рыбкой и пикантным острым соусом. Готовится такое блюдо просто, а съедается моментально!

Описание приготовления:

Закуска эта очень простая, из самых доступных продуктов. Хрустящие драники из двух видов картофеля (вареного и сырого) подаются с пикантным соусом из сметаны и хрена. Дополняют эту вкуснятину ломтики слабосоленой красной рыбки, которую, впрочем, можно заменить на кусочки сельди. Попробуйте, это очень вкусно!

Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Закуски

Состав / Ингредиенты:

  • Картофель 2 Штуки
  • Картофель 2 Штуки (вареный)
  • Сметана 2 Ст. ложки
  • Хрен 1 Ст. ложка
  • Зелень 1 Ст. ложка (порезанная)
  • Сок лимона 1 Ст. ложка
  • Соль По вкусу
  • Масло сливочное 5 Грамм
Количество порций 4

Калорийность

99 ккал

Калорийность

2 г

Белки

4 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Рёшти с малосольной рыбой и соусом из хрена"

Вареный картофель натрите на тёрке.
Сырой картофель почистите и натрите на тёрке.
Перемешайте оба вида картофеля, посолите, поперчите.
На сковороде растопите сливочное масло и обжарьте большую лепёшку из картофеля с одной стороны.
Аккуратно переверните и обжарьте с другой стороны.
Сделаем соус. Смешайте сметану, хрен и нарезанную зелень. Посолите и подкислите соус по своему вкусу.
Рёсти нарезаем на кусочки желаемого размера, подаём к столу с соусом и ломтиками слабосолёной рыбки.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Рёшти с малосольной рыбой и соусом из хрена
5.0 4
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — 

 — 

:excl: :happy: :rolleyes: :smile: :dry: :huh: :ohmy: :wink: :unsure: :biggrin: :sleep: :sad: :blink: :angry: :wub: :mellow: :cool: :ph34r: :tongue: :blush: :mad: :wacko: :laugh:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Злата 25.12.2019 22:35 

Класс! Понравилось и взрослым, и детям, все довольны!


 — 

 — 

captcha
Клеопатра 16.02.2019 12:10 

Очень классная идея! Съели и не заметили :laugh:


 — 

 — 

captcha
Deemmaq1 27.12.2017 10:22 

Простой красивый закусон на Новый Год) Спасибо!


 — 

 — 

captcha
Ира 14.02.2019 00:40 

Это очень вкусно! Спасибо!


 — 

 — 

captcha
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Мы учим вас готовить по пошаговым фото-рецептам. Готовить по ним очень весело и просто!
салат полянка

Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок и сайт Повар.Ру!
из творога пирог
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи