В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Печенье "Зебра"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Удивительно простое, но необыкновенно красивое печенье "Зебра" в домашних условиях приготовить может каждый, даже начинающий кулинар. Внешний вид прекрасно сочетается с приятным вкусом.
Описание приготовления:
Если вы устали от обыкновенной домашней выпечки, тогда возьмите на заметку рецепт приготовления печенья "Зебра". Неординарная идея и простое исполнение - это залог вкусного десерта для всей семьи.Состав / Ингредиенты:
- Мука 250 грамм
- Сливочное масло 100 грамм
- Яйцо 1 штука
- Какао 3 ст. ложки
- Сахар 100-150 грамм
- Разрыхлитель 1 щепотка
Количество порций
8
Калорийность
420 ккал
Калорийность
8 г
Белки
20 г
Жиры
51 г
Углеводы
Как приготовить "Печенье "Зебра""
1. Размягченное сливочное масло соединить с сахаром и взбить до однородной массы. Количество сахара зависит от того, какой сладости печенье вы хотите получить. К маслу вбить яйцо и продолжать взбивать.
2. Разделить масло примерно пополам. Муку просеять с разрыхлителем. Половину муку добавить в масло и замесить тесто. Оно должно получится мягким и не липнуть к рукам. При желании рецепт приготовления печенья "Зебра" можно дополнить щепоткой ванилина или корицы.
3. Вторую часть масла соединить с оставшейся мукой и всыпать просеянное какао. Замесить шоколадное тесто. Теперь оба шарика можно завернуть в пищевую пленку и отправить на некоторое время в холодильник.
4. Примерно через 35-45 минут можно снова приступать к работе. Пласт теста нужно раскатать (не очень тонко) квадратом. Сверху выложить шоколадное тесто, раскатанное таким же образом. Разрезать пополам и сложить половинки друг на друга. Затем можно снова разрезать, чтобы печенье было выше. В итоге получится высокий полосатый корж.
5. Духовку нужно заранее разогреть, а противень застелить пергаментом. Острым ножом отрезать небольшие кусочки и выкладывать на противень. Перед тем, что отправлять в духовку, печенье "Зебра" в домашних условиях можно присыпать какао или сахарной пудрой.
6. Выпекается печенье довольно быстро. Где-то через 12-15 минут можно смело доставать его, немного остудить и подавать к чаю.
Оценить рецепт Печенье "Зебра"
4.1
24
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Печенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
Все виды соусов из разных стран Мира - эксклюзивная энциклопедия на сайте Повар.ру
бананы в кляре
Все виды специй и приправ из разных стран Мира - познавательная энциклопедия на сайте Повар.ру
тещин язык
бананы в кляре
Все виды специй и приправ из разных стран Мира - познавательная энциклопедия на сайте Повар.ру
тещин язык