Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Блины / Рецепт блинов на кефире (классический)

Рецепт блинов на кефире (классический)



Приготовил :  
25.09.2017
Время приготовления: 50 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вы хотите сделать блины, тогда расскажу вам, как приготовить рецепт блинов на кефире классический. Тоненькие блины в дырочку можно сделать к завтраку или на полдник, для детей или взрослых.

Описание приготовления:

Блины можно сделать не только на молоке или воде, для основы отлично подойдет кефир. Не волнуйтесь, блины получаются тонкими и аккуратными. Можно есть их горячими, а если хотите сделать с начинкой (мясной, овощной, сладкой), сперва их остудите. Блины можно хранить в холодильнике, только обернув их пленкой.

Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Тесто
Блюдо: Выпечка / Блины

Состав / Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 1,5 Стакана
  • Кефир 2 Стакана
  • Яйца 2 Штуки
  • Вода горячая 100 Миллилитров
  • Сода 1/2 Чайных ложки
  • Соль, сахар По вкусу
  • Подсолнечное масло По вкусу
Количество порций 20

Как приготовить "Рецепт блинов на кефире (классический)"

1. Влейте кефир комнатной температуры и соедините его с сахарным песком, щепоткой соли, содой, просейте стакан муки и хорошенько размешайте. Отставьте миску на 10 минут.
2. Вбейте куриные яйца и размешайте, введите оставшуюся пшеничную муку и влейте горячую воду.
3. Получится жидкое тесто, все в пузырьках, влейте к нему пару ложек подсолнечного масла, смешайте.
4. Разогрейте сковороду с растительным маслом, вылейте немного теста и обжаривайте блины с одой стороны.
5. Переверните блинчик на другую сторону, затем переложите в тарелку и готовьте далее.
6. Выложите блины в тарелку и наслаждайтесь вкусной, тонкой выпечкой.
Оценить рецепт Рецепт блинов на кефире (классический)
4.4 17
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — 

 — 

:huh: :mad: :mellow: :wacko: :sad: :angry: :ph34r: :blink: :cool: :laugh: :unsure: :biggrin: :excl: :ohmy: :blush: :dry: :smile: :wub: :tongue: :happy: :rolleyes: :sleep: :wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

It's me 24.04.2021 06:26 

Очень вкусно, но у меня, сначала тесто получилось густоватым. Я ещё добавляла горячую воду около 1/2 стакана. Атак рецепт классный!!!


 — 

 — 

captcha
Юрий Коньков 09.07.2020 07:47 

Автор забыл сказать, когда добавлять соду


 — 

 — 

captcha
Антон Сорока АВТОР 10.07.2020 10:07 

в первом шаге


 — 

 — 

captcha
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
10.000 кулинарных рецептов в одном месте. Повар.Ру - кладовая популярнейших блюд мировой кухни.
епт кабачков запеченные в духовке

Готовим необычные блюда по оригинальным рецептам кулинарного проекта Повар.Ру!
рецепт выпечки печений и пряников дома
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи