В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Тушенная картошка с мясом в скороварке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вариант, как приготовить тушенную картошку с мясом в скороварке, это вкусное и сытное блюдо. Можно выбрать говядину или свинину, а также добавить другие овощи, например, морковь, сельдерей и прочие.
Описание приготовления:
Приготовление в скороварке значительно сокращает весь процесс, однако, будьте внимательны и после окончания приготовления не спешите убирать крышку, а дождитесь, чтобы спало давление. Мясо и овощи будут нежными и хорошо протушенными.Состав / Ингредиенты:
- Говядина 1,2 кг
- Соль, перец По вкусу
- Мука 2 ст. ложки
- Сливочное масло 2 ст. ложки
- Лук 1 штука
- Чеснок 2 зубчика
- Томатная паста 2 ст. ложки
- Красное вино 150 мл
- Бульон 3 стакана
- Морковь 3 штуки
- Пастернак 3 штуки
- Сельдерей 3 штуки
- Картошка 700 грамм
- Тимьян 3 штуки (веточки)
- Петрушка 1 пучок
Количество порций
6
Как приготовить "Тушенная картошка с мясом в скороварке"
1. Вымойте мясо и разрежьте его на кусочки, переложите в миску. Добавьте к мясу муку, соль и черный молотый перец, перемешайте. Включите скороварку и выложите масло, включите режим «Соте» и обжаривайте мясо до золотистой корочки, затем удалите из чаши и выложите в миску.
2. Очистите лук и нарежьте кубиками, вымойте и очистите морковь, пастернак, сельдерей, картофель и нарежьте кусочками. На режиме «Соте» обжаривайте лук, затем влейте бульон и вино, добавьте измельченный чеснок и томатную пасту.
3. Выложите в чашу картошку, мясо, тимьян и установите режим «Мясо», закройте клапан для скороварки, готовьте 20 минут. Не спешите открывать крышку сразу, а оставьте на 30 минут.
4. Выложите блюдо в тарелку и украсьте петрушкой, подавайте горячим. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Тушенная картошка с мясом в скороварке
5.0
4
Похожие рецепты:
Жаркое в скороварке
Курица с картошкой в скороварке
Индейка с картошкой в скороварке
Овощное рагу в скороварке
Картошка в мультиварке (скороварке)
Картошка со свининой в мультиварке Редмонд
Картошка с мясом в мультиварке
Тушёная картошка с мясом и овощами
Картофель в скороварке
Гуляш в скороварке
Тушеная говядина с картошкой в мультиварке
Картошка с тушенкой в мультиварке
Комментарии :
07.07.2017 08:20 
Жаркое - лучшие 10 рецептов
- Кролик в горчичном соусе с коньяком
- Жаркое из индейки, бекона и фасоли
- Жаркое по-домашнему из говядины
- Жаркое из говядины с овощами
- Байган симла мирч таркари
- Жаркое с говядиной, картофелем и фасолью
- Жаркое из свинины по-русски в керамических горшочках
- Цюрихское жаркое из телятины с грибами
- Курица с овощами в казане
- Имбирная свинина с яблоками и луком
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
Популярные кулинарные рецепты русской кухни, различные методы приготовления классических блюд - Повар.Ру
жаркое с лисичками рецепт
Незнаете что можно приготовить к праздничному столу? Povar.ru - лучший учитель и эксперт в кулинарии!
мультиварка рецепты из курицы
жаркое с лисичками рецепт
Незнаете что можно приготовить к праздничному столу? Povar.ru - лучший учитель и эксперт в кулинарии!
мультиварка рецепты из курицы