Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Рыба с морковью в духовке

Рыба с морковью в духовке



18.08.2019
Время приготовления: 50 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вы в поиске простого и вкусного рыбного блюда, тогда обратите внимание на этот рецепт. Нежное филе в яично-сливочной заливке с морковью - это отличная идея обеда или ужина на каждый день.

Описание приготовления:

Запечь таким образом можно любую рыбу с морковью в духовке, использовать можно не только филе, но и кусочки. Тилапия мне нравится в этом варианте тем, что она отлично держит форму, филе плотное и при подаче очень удобно нарезать на порционные кусочки.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морковь

Состав / Ингредиенты:

  • Морковь 1 штука
  • Яйцо 2 штуки
  • Сливки 200 мл
  • Филе тилапии 4 штуки
  • Соль По вкусу
  • Растительное масло 1 ст. ложка
  • Луковица 1 штука
  • Перец По вкусу
Количество порций 6

Калорийность

119 ккал

Калорийность

6 г

Белки

7 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Рыба с морковью в духовке"

Подготовьте ингредиенты. Рыбу вымойте и обсушите, овощи очистите.
В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте до прозрачности измельченный лук.
Рыбу нарежьте небольшими кусочками и выложите в жаропрочную форму. Посолите и поперчите по вкусу.
К луку добавьте морковь и жарьте еще 3-4 минуты, периодически помешивая.
Для приготовления заливки соедините сливки и яйца.
Взбейте, добавьте соль и перец по вкусу.
Обжаренную с луком морковь выложите на рыбку ровным слоем.
Вылейте сверху заливку и отправьте форму в духовку.
При температуре 180-190 градусов запекайте рыбку около 30 минут до готовности.
Такая рыба вкусная не только в горячем, но и в холодном виде. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Рыба с морковью в духовке
5.0 3
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Рыба с морковью в духовке"
Видео рецепт Рыба с морковью в духовке

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:huh: :mad: :mellow: :wacko: :sad: :angry: :ph34r: :blink: :cool: :laugh: :unsure: :biggrin: :excl: :ohmy: :blush: :dry: :smile: :wub: :tongue: :happy: :rolleyes: :sleep: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи