В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Веганские хлебцы
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт веганских хлебцев из ржаной муки. Они получаются хрустящими, сытными и очень вкусными. Готовятся легко и просто, можно экспериментировать с добавками.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить веганские хлебцы. Овсяные хлопья выбирайте быстрого приготовления, не геркулес. Кроме семечек в хлебцы можно добавить кунжут, а из специй сушеные итальянские травы. Такие хлебцы можно использовать и как замену хлеба, и просто как полезный снэк.Состав / Ингредиенты:
- Мука ржаная 7 ст. ложек
- Хлопья овсяные 5 ст. ложек
- Льняные семечки 2-3 ст. ложек
- Тыквенные семечки 2-3 ст. ложек
- Подсолнечные семечки 2-3 ст. ложек
- Вода 160-180 мл (теплая)
- Соль 1/2 ч. ложки
- Черный молотый перец 1/3 ч. ложки
- Мускатный орех 1/3 ч. ложки
- Масло оливковое 1 ст. ложка
- Чеснок сушеный 1/3 ч. ложки
Количество порций
4
Калорийность
315 ккал
Калорийность
12 г
Белки
17 г
Жиры
29 г
Углеводы
Как приготовить "Веганские хлебцы"
Подготовьте все ингредиенты.
В глубокой миске смешайте ржаную муку с солью, черным молотым перцем, мускатным орехом и сушеным чесноком.
Добавьте овсяные хлопья. Все хорошо перемешайте.
Влейте в миску теплую воду, перемешайте. Оставьте на 10 минут, чтобы хлопья и мука впитали воду.
Влейте в миску растительное масло, добавьте льняные, тыквенные и подсолнечные семечки. Перемешайте.
Распределите получившуюся массу на пергамент для выпечки ровным слоем. Слишком толстым его делать не стоит, примерно 3-4 мм. Выпекайте хлебцы 10 минут при температуре 175 градусов.
Достаньте хлебцы из духовки, разрежьте и выпекайте еще 10-15 минут. Затем полностью остудите хлебцы.
Веганские хлебцы готовы, приятного аппетита!
Оценить рецепт Веганские хлебцы
4.3
6
Похожие рецепты:
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ