Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Жаркое / Кролик с картофелем в мультиварке

Кролик с картофелем в мультиварке



07.02.2017
Время приготовления: 2 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Мясо кролика очень нежное и диетическое. Жаркое с таким мясом получается невероятно вкусным. При помощи мультиварки это блюдо можно приготовить очень просто, практически не прилагая усилий.

Описание приготовления:

Если вам интересно, как приготовить кролика с картофелем в мультиварке, то просто изучите этот рецепт. Это будет отличный ужин для всей семьи. Блюдо абсолютно самостоятельное, его можно подавать отдельно от салатов и гарниров.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Кролик / Грибы / Шампиньоны

Состав / Ингредиенты:

  • Мясо кролика 600 грамм
  • Лук репчатый 1 штука
  • Лавровый лист По вкусу
  • Морковь 1 штука
  • Шампиньоны 180 грамм
  • Картофель 500 грамм
  • Подсолнечное масло 4 ст. ложки
  • Соль По вкусу
Количество порций 4

Калорийность

142 ккал

Калорийность

5 г

Белки

13 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Кролик с картофелем в мультиварке"

Возьмите кроличье мясо, лучше всего для тушения подходит реберная часть, нарубите его на куски. Вымойте их и обсушите.
Теперь пришла очередь морковки и лука. Репчатый лучок очистите от шелухи и порубите на квадратики. А вот морковь следует поскоблить ножом, вымыть и натереть на крупной терке.
Шампиньоны промойте под холодной проточной водой или замочите, чтобы хорошенько их вымыть. Почистите ножом и нарежьте на пластинки. Вы можете использовать любые другие грибы, например, вешенки. Или же консервированные в собственном соку.
Мультиварку поставьте в режим "Жарка". Влейте в ее емкость растительное масло без вкуса и запаха. Обжарьте на нем сначала лук и морковку, чтоб получилась зажарка, а потом и кусочки кролика до золотистого цвета.
Почистите и вымойте клубни картофеля, порежьте его кубиками. Добавьте картошку и грибы в чашу мультиварки и залейте все водой. Поставьте режим "Тушение", бросьте лаврушку, соль и специи. Томите блюдо полтора часа до полной готовности.
Оценить рецепт Кролик с картофелем в мультиварке
3.8 9
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Кролик с картофелем в мультиварке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Кролик с картофелем в мультиварке

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:huh: :mad: :mellow: :wacko: :sad: :angry: :ph34r: :blink: :cool: :laugh: :unsure: :biggrin: :excl: :ohmy: :blush: :dry: :smile: :wub: :tongue: :happy: :rolleyes: :sleep: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Домашние рецепты и секреты приготовления фирменных блюд на нашем сайте - Povar.ru
рецепт творожного крема

На нашем сайте Повар.Ру вы можете найти более 10.000 рецептов на каждый день.
гороховый суп с мясом
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи