Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Запеканка / Запеканка с картофельным крахмалом

Запеканка с картофельным крахмалом



31.01.2017
Время приготовления: 1 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Берем ручку с бумагой и записываем рецепт, как приготовить запеканку с картофельным крахмалом. Этот ингредиент придаст блюду нежности и, в отличие от манки или муки, не сделает его тяжелым и грубым.

Описание приготовления:

Благодаря картофельному крахмалу, творожная запеканка сохранит форму, но вы почувствуете только привкус нежнейшего творога. Такой десерт отлично подойдет для взрослых, а также для самых капризных дегустаторов – детей. Запеканка получится не только нежной, она будет буквально таять во рту. Можно добавить любых фруктов, ягод, ваниль и корицу, сгущенное молоко и мед…в общем, всё, что пожелаете. Читаем рецепт и приступаем к приготовлению.

Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Овощи / Молочные продукты / Творог / Крахмал

Состав / Ингредиенты:

  • Творог 500 грамм
  • Яйцо 4 штуки
  • Сахар 1 стакан
  • Картофельный крахмал 50 грамм
  • Сметана 50 грамм
  • Ванильный сахар 1 штука
  • Масло сливочное По вкусу
Количество порций 8

Как приготовить "Запеканка с картофельным крахмалом"

1. Отделяем белки от желтков, взбиваем их до нужной консистенции.
2. В миску добавляем творог, к нему — желтки, сахар, сметану, крахмал и ванильный сахар. Перемешиваем все ингредиенты до однородной массы. Творог перед приготовлением перетираем через сито или разминаем вилкой. Для перемешивания можно воспользоваться венчиком или миксером.
3. Соединяем творожную и белковую массы.
4. Аккуратно все перемешиваем и заливаем в чугунную форму.
5. Выпекаем запеканку в разогретом до 200 градусов духовом шкафу около получаса (может, больше, смотрите по возможностям вашей духовки).
6. Вынимаем ее из печи и оставляем остывать, она немного уменьшится в размерах. После этого разрезаем на кусочки и подаем к столу.
Оценить рецепт Запеканка с картофельным крахмалом
5.0 4
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Запеканка с картофельным крахмалом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Запеканка с картофельным крахмалом

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Большое собрание оригинальных рецептов из рыбы, мяса и птицы, а так же сладкая выпечка, десерты и здоровые коктейли.
рецепт супов из курицы

На Повар.Ру вы найдете множество рецептов вкусных блюд которые непременно захочется приготовить.
простые блюда на каждый день рецепты с фото
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи