В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Суп из брокколи в блендере
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Зеленые супы считаются одним из самых полезных вариантов обеда. Сегодня я расскажу, как приготовить вкусный суп из брокколи в блендере. Такой суп очень полезен для организма и заряжает энергией!
Описание приготовления:
Этот нежный и очень легкий по составу суп я часто готовлю своему младшему сыну. Маленькие дети очень хорошо воспринимают супы-пюре. Здесь овощи замаскированы в одну массу с однородной консистенцией. А умело приправленные чесноком и специями хрустящие гренки делают супчик оригинальным!Состав / Ингредиенты:
- Брокколи 500 грамм
- Картофель 2 штуки
- Чеснок 2 зубчика
- Сливки 200 мл
- Багет 1 штука
Количество порций
5
Калорийность
69 ккал
Калорийность
3 г
Белки
2 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Суп из брокколи в блендере"
Картофель очищаем от кожуры и режем на брусочки. Сильно стараться ни к чему: все равно все перемелется в одну массу.
Брокколи разбираем на соцветия и хорошенько промываем от грязи. Бросаем в кипящую воду вместе с нарезанным картофелем. Как только овощи начнут кипеть, огонь убавляем и варим еще 10 минут. Пробуем: картофель должен размягчиться.
Овощи измельчаем в блендере. Должна получиться пюреобразная масса. Добавляем сливки, специи и соль. Затем суп ставим опять на огонь и разогреваем до появления пузыриков.
На сковороду наливаем масло. Режем багет на равные кусочки. Обжариваем их с обеих сторон и натираем чесноком и специями.
Горячий супчик разливаем по глубоким супницам. Украшаем гренками и свежей зеленью. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Суп из брокколи в блендере
4.3
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Суп с брокколи и сыром
Сырный суп с брокколи
Суп с брокколи и яблоком
Суп из брокколи с сырными тостами
Суп с брокколи и сыром по-быстрому
Вегетарианский суп из брокколи
Сливочный суп с брокколи и картофелем
Суп с брокколи и сыром Чеддер
Нежный сырный суп с брокколи
Суп из брокколи с крутонами
Крем-суп из брокколи
Суп из брокколи
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
Сотни кулинарных книг от домашних и профессиональных поваров.
салаты из кальмаров рецепты приготовления
Необычные блюда по оригинальным фото рецептам на сайте Povar.ru
выпечка из творога рецепт с фото
салаты из кальмаров рецепты приготовления
Необычные блюда по оригинальным фото рецептам на сайте Povar.ru
выпечка из творога рецепт с фото