В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Курица в винном уксусе
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня я предлагаю вам приготовить необычный вариант блюда — курица в винном уксусе. Получим в итоге очень мягкие и нежные кусочки куриного филе, которое просто будет таять во рту. Берите на заметку!
Описание приготовления:
Помимо винного уксуса я добавляю специи для курицы, немного сладкой горчицы, щепотку сахара, лук и воду. Курицу подавать можно с разными гарнирами — рис, спагетти, картофель, овощи и т.д. Самое главное для рецепта — это хороший и качественный винный уксус.Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 300 грамм
- Лук 50 грамм
- Специи для курицы 15 грамм
- Винный уксус 3 ст. ложки
- Вода 100 мл
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Сахар 0,5 ч. ложки
- Горчица 2 ч. ложки
- Лавровый лист 1 штука
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
112 ккал
Калорийность
1 г
Белки
26 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Курица в винном уксусе"
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Вместо куриного филе можно использовать любые части курицы.
Очистите репчатый лук, ополосните и нарежьте небольшими полукольцами.
Куриное филе нарежьте средними по размеру кусочками.
В сковороде разогрейте растительное масло, выложите лук и курицу, жарьте несколько минут. Посыпьте курицу специями, добавьте лавровый лист, сахар.
Добавьте в сковороду воду, винный уксус, горчицу. Тушите курицу 30 минут.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Курица в винном уксусе
5.0
4
Похожие рецепты:
Курица по-восточному
Курица под ореховым соусом
Шрирача курица
Куриные ножки в меду
Курица с брокколи и грибами
Курица в маринаде из манго
Острые крылышки
Курица в мультиварке в вине
Курица в бальзамическом уксусе
Чирке-паприкаш
Курица в винном соусе (Coq Au Vin)
Курица, запеченная в фольге в винном маринаде
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ