Рыба, запеченная с рисом



19.05.2015
Время приготовления: 1 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сытное и вкусное полноценное блюдо для всей семьи - это рыба, запеченная с рисом в домашних условиях. Весьма оригинально и очень аппетитно, такую рыбку обязательно следует попробовать.

Описание приготовления:

Рецепт приготовления рыбы, запеченной с рисом, хорошо тем, что начинку можно разнообразить вкусу. При желании можно добавить абсолютно любые овощи, специи и прочие ингредиенты. Такое блюдо займет особое место даже на праздничном столе.

Состав / Ингредиенты:

  • Рыба 2 штуки
  • Кукуруза 100 грамм (по желанию)
  • Морковь 1-2 штук
  • Грибы 150-200 грамм
  • Сыр 100 грамм
  • Рис 50-70 грамм
  • Зелень 1 пучок
  • Соль 1 щепотка
  • Растительное масло 2-3 ст. ложек
  • Луковица 1-2 штук
  • Перец 1 щепотка
Количество порций 2

Калорийность

143 ккал

Калорийность

5 г

Белки

9 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Рыба, запеченная с рисом"

1. В данном случае в рецепте приготовления рыбы, запеченной с рисом, используется скумбрия, однако можно взять и любую другую рыбку.
2. Как следует вымыть рыбу и очистить от внутренностей. Аккуратно сделать надрезы по спинке, чтобы удалить хребет.
3. Вот так будет выглядеть рыбка после. Теперь в нее можно положить довольно много начинки.
4. Рис отварить в подсоленной воде до готовности.
5. Очистить и нарезать небольшими кубиками луковицу.
6. Очистить морковь и натереть на средней терке.
7. Вымыть, обсушить и нарезать грибочки.
8. На сковороде разогреть небольшое количество растительного масла и выложить туда лук с морковью. Обжарить немного и добавить грибы.
9. В глубокой мисочке соединить отварной рис, жареные овощи и кукурузу. Измельчить зелень и добавить в начинку. Посолить и поперчить все по вкусу, как следует перемешать.
10. Отдельно натереть на терке сыр.
11. Теперь можно аккуратно наполнить начинкой рыбу. Чем плотнее, тем лучше, ведь тогда рыба, запеченная с рисом в домашних условиях будет более сытной.
12. Присыпать сверху сыром и отправить рыбу в разогретую духовку. Примерно через 25-35 минут блюдо будет готово. Вот и весь секрет, как приготовить рыбу, запеченную с рисом.
Оценить рецепт Рыба, запеченная с рисом
4.5 48
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Рыба, запеченная с рисом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Рыба, запеченная с рисом

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:huh: :mad: :mellow: :wacko: :sad: :angry: :ph34r: :blink: :cool: :laugh: :unsure: :biggrin: :excl: :ohmy: :blush: :dry: :smile: :wub: :tongue: :happy: :rolleyes: :sleep: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Незнаете что сегодня приготовить? Наш кулинарный сайт поможет вам выбрать самое вкусное и сытное блюдо!
джем из смородины черной

С помощью Мастера Рецептов на сайте Povar.ru Вы можете подобрать блюдо из ваших любимых ингредиентов!
торт из кабачков блинов
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи