В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Треска в духовке со сметаной и сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рыба - замечательная пища. Она несравнимо полезней любого мяса. Там есть все необходимое для поддержания здоровья организма. Как приготовить треску в духовке со сметаной и сыром, вы узнаете сейчас.
Описание приготовления:
Любая свежая рыба лучше мяса с точки зрения пользы, особенно — для женского организма. В ней много фосфора и необходимых микроэлементов. Таким способом можно готовить практически любую рыбу. В духовке она намного полезнее, чем жаренная в масле.Состав / Ингредиенты:
- Сыр 100 грамм
- Сметана 100 грамм
- Зелень По вкусу
- Лук репчатый 1 штука
- Соль, перец, специи По вкусу
- Лимонный сок 1 ст. ложка
- Треска филе 800 грамм
Количество порций
6
Как приготовить "Треска в духовке со сметаной и сыром"
Для начала займемся подготовкой рыбы. Если вы взяли неразделанную треску, надо снять с нее кожу, а саму рыбку — очистить от костей. Хотя можно просто порезать её на кусочки. Я же взяла уже готовое филе. Не люблю долго возиться с рыбой. Солим, перчим.
Разрезаем рыбу на кусочки. Нарезаем репчатый лук. Натираем сыр на крупной терке. Смазываем сметаной каждый кусочек рыбы. Можно добавить соевый соус. Я выдавила лимонный сок. Маринуем вместе с луком.
Пока наша рыбка маринуется, подготовим зелень. Нарежем все мелко. Можно взять любую зелень на ваш вкус. Я обычно беру стандартный набор: петрушку, укропчик, зеленый лучок.
Смазываем противень маслом. Выкладываем в него нашу рыбку. Посыпаем ее сверху тертым сыром и зеленью. Ставим в духовку на час при температуре в 150 градусов.
Достаем рыбу спустя положенное время. Выкладываем на тарелочку. Идеально — в разрезе. Все пропеклось, а сверху покрылось сырной корочкой. Кушайте на здоровье!
Оценить рецепт Треска в духовке со сметаной и сыром
4.3
29
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Треска под сметанным соусом в духовке
Филе трески в духовке под сыром
Треска в сметане
Стейк трески в духовке
Филе трески в мультиварке
Рыба, запеченная с сыром
Треска с кабачками в духовке
Рыба, запеченная в духовке с сыром
Котлеты из трески с сыром
Спинка трески
Красная рыба под сметанно-сырным соусом
Рыба, тушеная в сметане
Комментарии :
Татьяна Перова
27.04.2016 14:44
моя рыба получилась очень нежной, а сыр запекся и получилось вкусно вкусно) спасибо
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
На Повар.ру Вы узнаете как приготовить сытные супы, вкусные вторые блюда на обед и ужин, а так же научитесь создавать свои кулинарные шедевры.
что приготовить из мяса
Более 10.000 рецептов в одном месте - это реально! Повар.Ру найдет ваше любимое блюдо и покажет как его готовить.
сладкий плов рецепт
что приготовить из мяса
Более 10.000 рецептов в одном месте - это реально! Повар.Ру найдет ваше любимое блюдо и покажет как его готовить.
сладкий плов рецепт