Главная / Каталог рецептов / Супы / Суп с колобками из фарша

Суп с колобками из фарша



01.03.2016
Время приготовления: 45 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вкусный и быстрый суп с колобками из фарша. Его можно сварить с добавлением любой крупы или совсем без нее. Подавать нужно горячим с зеленью. Рассказываю, как приготовить суп с колобками из фарша.

Описание приготовления:

Для колобков понадобится фарш, а вот какой именно — на ваш вкус. Деткам помладше можно предложить нежные куриные колобки, для деток старшего возраста и взрослых подойдет свино-говяжий фарш. Скатайте колобки, сварите их в супе. Удачи!

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Фарш
Блюдо: Супы

Состав / Ингредиенты:

  • Картофель 350 грамм
  • Лук 120 грамм
  • Морковь 120 грамм
  • Рис 80-100 грамм
  • Яйцо 1 штука
  • Фарш свино-говяжий 400 грамм
  • Зелень 1 пучок (зеленый лук перо, укроп)
  • Соль По вкусу
  • Растительное масло 2-3 ст. ложек
  • Перец черный молотый По вкусу
  • Вода 2-3 литров (опционально)
Количество порций 8

Калорийность

195 ккал

Калорийность

4 г

Белки

8 г

Жиры

27 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Суп с колобками из фарша"

Подготовьте продукты для супа. Количество воды можно варьироваться в зависимости от желаемой густоты супа. Доведите воду до кипения, не забудьте её посолить.
Порежьте очищенный картофель кусочками или соломкой.
Рис тщательно переберите и промойте до чистой воды. В кипящую воду положите рис и картофель, варите 15 минут.
Порежьте мелко лук и морковь, отправьте овощи пассероваться на растительном масле до готовности.
Фарш посолите, поперчите, смешайте с яйцом. Скатайте в маленькие колобки. В одном колобке примерно 1 чайная ложка (полная) фарша.
Спустя 15 минут варки супа добавьте колобки к рису и картофелю, проварите еще 15 минут. Куриные колобки варятся меньше, до 10 минут.
В конце варки заправьте суп спасерованными овощами, зеленью, проварите 1 минуту — и выключите огонь. Суп готов!
Оценить рецепт Суп с колобками из фарша
4.6 9
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Суп с колобками из фарша"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Суп с колобками из фарша

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:huh: :mad: :mellow: :wacko: :sad: :angry: :ph34r: :blink: :cool: :laugh: :unsure: :biggrin: :excl: :ohmy: :blush: :dry: :smile: :wub: :tongue: :happy: :rolleyes: :sleep: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки

Комментарии :

Эвелина 30.12.2019 01:45 

Класс! Суп вкусный, особенно детям нравится, любят фрикадельки вылавоивать :happy:


 — 

 — 

captcha
Applepie 05.11.2018 03:00 

Сытный и вкусный суп :smile: За счет фрикаделек получился наваристый! Детям очень понравился! Спасибо, буду готовить еще!


 — 

 — 

captcha
Larisa1994 16.12.2017 23:20 

Сытный супчик, вкусный! Спасибо!!!


 — 

 — 

captcha
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Подробные пошаговые рецепты закусок, первых блюд, обедов и ужинов на сайте Povar.ru
вкусные десерты из творога

Классические рецепты известных блюд, а так же оригинальные авторские рецепты на проекте Повар.Ру
как правильно приготовить гуляш на домашней кухни
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи