Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Блюда целиком / Фаршированные / Курица, фаршированная рисом и сухофруктами

Курица, фаршированная рисом и сухофруктами



11.12.2018
Время приготовления: 2 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Ищите главное горячее блюдо для праздничного стола? Попробуйте запечь аппетитную, ароматную и невероятно вкусную курочку с интересной сладковатой начинкой. Это дейтствительно потрясающе!

Описание приготовления:

Перед вами классный вариант, как приготовить курицу, фаршированную рисом и сухофруктами, с насыщенным цитрусовым ароматом. Это очень удобный рецепт, ведь к столу подается горячее уже вместе с гарниром. Рис в процессе запекания пропитывается мясными соками и получается удивительно вкусным. Что касается сухофруктов, то вы можете использовать абсолютно все, что вам по душе - курагу, изюм, чернослив, инжир.

Основной ингредиент: Птица / Курица
География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

  • Курица 1 штука
  • Рис 1 стакан
  • Сливочное масло 20 грамм
  • Сухофрукты 100 грамм
  • Цедра апельсина 1 ч. ложка (+ сок)
  • Мед 1 ч. ложка
  • Соль, перец, специи По вкусу
Количество порций 8

Как приготовить "Курица, фаршированная рисом и сухофруктами"

1. Курицу вымойте, обсушите, натрите солью и специями по вкусу. Сухофрукты промойте и залейте кипятком на несколько минут, а после обсушите. Рис отварите в подсоленной воде до полуготовности.
2. К рису добавьте сливочное масло.
3. Цедру апельсина.
4. И сухофрукты. Все как следует перемешайте. Можно добавить щепотку перца или зелень по вкусу.
5. Аккуратно нафаршируйте курочку начинкой.
6. Свяжите ножки и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку, накрыв фольгой. Примерно через часик фольгу аккуратно снимите. Выжмите немного сока апельсина и перемешайте с медом. Смажьте получившейся смесью курочку и запекайте до готовности. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Курица, фаршированная рисом и сухофруктами
4.0 3
Я приготовил(а)

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:excl: :happy: :rolleyes: :smile: :dry: :huh: :ohmy: :wink: :unsure: :biggrin: :sleep: :sad: :blink: :angry: :wub: :mellow: :cool: :ph34r: :tongue: :blush: :mad: :wacko: :laugh:
Пожалуйста, введите символы с картинки

Комментарии :

Мандаринка 17.01.2020 23:00 

Благодарю за рецепт! Получился ужин очень вкусным, нежным, ароматным! Делала с сухим розмарином и тимьяном - получилось все равно очень ароматно!


 — 

 — 

captcha
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Пельмени с сотнями вариантов начинок - кулинарные эксперименты на Povar.ru
рецепты с фаршем

Сытный завтрак и полезные коктейли - хорошее начало дня на сайте Повар.ру
суп в мультиварке рецепты
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи