Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Торты / Вегетарианский торт без яиц

Вегетарианский торт без яиц



03.04.2015
Время приготовления: 3 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Отменный вегетарианский торт без яиц или просто медовик. Торт получается очень мягким, сытным и нежным. Подойдет для любых праздничных мероприятий, например - Дня Рождения! Рекомендую приготовить!

Описание приготовления:

Перед вами - простой рецепт приготовления вегетарианского торта без яиц. Из указанных ингредиентов готовим тесто. Помещаем тесто в холодильник, затем извлекаем и печем коржи. Остывшие коржи промазываем кремом и присыпаем сухофруктами. Перед употреблением ставим торт в холодильник на несколько часов. Удачи!

Состав / Ингредиенты:

  • Масло сливочное 100 грамм
  • Сахар 2/3 стакана (+ 1/2 стакана в крем)
  • Мед 2 ст. ложки
  • Сметана 2 ст. ложки (+ 0,5 л. в крем)
  • Сода 1,5 ч. ложки
  • Мука 3 стакана
  • Ванильный сахар 1 ч. ложка
  • Чернослив и курага 1 по вкусу
Количество порций 7

Как приготовить "Вегетарианский торт без яиц"

Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Растопите сливочное масло на водяной бане, добавьте сахар и мед. Тщательно перемешайте.
Продолжаем готовить на водяной бане. Влейте 2 ст. л. сметаны, соду гашеную и добавьте стакан муки. Перемешайте и снимите массу с бани.
В остывшую смесь добавьте оставшуюся муку, замесите тесто. Разделите тесто на 5 частей.
Каждый кусок теста раскатываем и заворачиваем в пищевую пленку. Отправляем в холодильник на 15 минут.
Извлекаем тесто из холодильника, выкладываем на противень, застеленный пергаментом, и запекаем в духовке 5 минут, температура 180 градусов.
Приготовим крем. Смешайте и взбейте сметану, сахар и сахар ванильный. Перекладываем первый корж в широкую тарелку, смазываем его кремом и присыпаем измельченным черносливом.
Выкладываем сверху второй корж, смазываем кремом и присыпаем измельченной курагой.
Повторяем процедуру, пока не закончатся коржи. Не забываем смазать бока торта кремом.
Присыпаем торт крошкой, оставшейся от коржей. Ставим в холодильник на 2-3 часа.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Вегетарианский торт без яиц
4.4 19
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Вегетарианский торт без яиц"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Вегетарианский торт без яиц

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:angry: :ph34r: :unsure: :mad: :biggrin: :wub: :blink: :ohmy: :dry: :sleep: :huh: :mellow: :wink: :blush: :happy: :laugh: :smile: :tongue: :sad: :rolleyes: :wacko: :cool: :excl:
Пожалуйста, введите символы с картинки

Комментарии :

VA NO 10.10.2017 00:39 

Можно ли заменить духовку на сковородку или микроволновую печь?


 — 

 — 

captcha
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Что приготовить на Новый Год? На сайте Povar.ru собраны не только классические, но и новые оригинальные праздничные блюда.
как приготовить чипсы в микроволновке

Учим готовить своих детей вместе с Povar.Ru. Пошаговые рецепты с фотографиями максимально упростят приготовление всевозможных блюд.
суп говяжий
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи