Торт "Жасмин"



01.08.2014
Время приготовления: 30 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Нежный, изящный и очень воздушный торт “Жасмин” в домашних условиях умеет покорить с первого кусочка, так что готовьте сразу несколько партий, моя вам совет! Тем более, что это очень просто сделать!

Описание приготовления:

Такой вот простой рецепт торта “Жасмин” с очень нежным вкусом. При этом суфле не приторное, как в "Птичьем молоке", благодаря добавлению чая, торт “Жасмин” в домашних условиях получается очень изысканным на вкус и приятным на вид. Удачи!

Состав / Ингредиенты:

  • Сливки 400 грамм
  • Молоко 500 грамм
  • Чай зеленый крупнолистовой 2 ч. ложки
  • Желтки яиц 5 штук
  • Сахар 230 грамм (180 г - для крема-суфле, 50 г - для сиропа)
  • Желатин 20 грамм
  • Вода 50 мл
  • Ликер 50 мл
  • Бисквит 2 штуки (2 готовых коржа)
Количество порций 5

Как приготовить "Торт "Жасмин""

1. Бисквиты пропитываем сиропом - сахар разбавляем водой, подогреваем, пока сахар не растворится. Остудим и смешаем с ликером.
2. Желатин разводим, как написано на упаковке. Молоко доводим до кипения, всыпаем чай и выключаем. Отцеживаем молоко и смешаем его с разведенным желатином. Желтки взбиваем с сахаром. Добавим к молоку. Сливки взбиваем и тоже добавим в крем.
3. Форму смазываем маслом, окутываем бумагой для запекания. Выкладываем на дно бисквит, затем крем-суфле, накрываем другим бисквитом.
4. Отправим торт в холодильник, пока начинка не схватится.
5. Можно украсить растопленным шоколадом, разными фруктами или ягодами. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Торт "Жасмин"
5.0 2
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Торт "Жасмин""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Торт "Жасмин"

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:cool: :angry: :wub: :unsure: :blush: :huh: :wacko: :mellow: :dry: :sad: :tongue: :excl: :ohmy: :mad: :laugh: :smile: :rolleyes: :blink: :sleep: :happy: :biggrin: :ph34r: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Какие соусы подойдут для рыбы и морепродуктов? Кулинарная энциклопедия на сайте Повар.ру
как приготовить стейки из семги в духовке

Какие соусы подойдут для мясных блюд? Кулинарная энциклопедия на сайте Povar.ru
рецепт жульена с грибами и курицей на сковороде
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи