Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Бисквит / Постный бисквит на апельсиновом соке

Постный бисквит на апельсиновом соке



Приготовил :  
22.03.2021
Время приготовления: 4 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Делюсь проверенным рецептом постного бисквита на апельсиновом соке. Готовится он без яиц и молочных продуктов. Бисквит получается пышным, мягким, немного влажным, не требует дополнительной пропитки.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить постный бисквит на апельсиновом соке. Количество ингредиентов рассчитано на форму диаметром 18 см. Выпекать бисквит удобнее в кулинарном кольце или силиконовой форме. Апельсиновый сок можно использовать как свежевыжатый, так и покупной. Во втором случае можно добавить чуть меньше сахара. Бисквит не требует дополнительной пропитки, на его основе можно приготовить много веганских тортов.

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Апельсин / Мука

Состав / Ингредиенты:

  • Мука 210 грамм
  • Соль 1/2 ч. ложки
  • Сахар 145 грамм
  • Масло растительное 70 грамм
  • Сода 1 ч. ложка
  • Вода 2 ст. ложки
  • Яблочный уксус 30 мл
  • Апельсиновый сок 150 грамм
Количество порций 8

Калорийность

303 ккал

Калорийность

4 г

Белки

11 г

Жиры

47 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Постный бисквит на апельсиновом соке"

Подготовьте все ингредиенты.
Просейте в миску муку. Добавьте соль и хорошо перемешайте.
Апельсиновый сок взбейте миксером вместе с сахаром и растительным маслом, пока сахар не растворится.
Затем добавьте яблочный уксус. Еще раз взбейте.
Добавьте муку, перемешайте тесто миксером.
Отдельно растворите соду в небольшом количестве воды.
Влейте этот раствор в миску с тестом. Перемешайте миксером на низкой скорости. Тесто должно стать чуть более воздушным, появятся пузырьки.
Перелейте тесто в форму для выпечки. Выпекайте бисквит в заранее разогретой до 180 градусов духовке 45-50 минут. Готовность проверяйте зубочисткой.
Готовый бисквит оставьте постоять в форме 5-10 минут, затем аккуратно можно его вырезать из кольца с помощью ножа.
Полностью остудите бисквит, затем разрежьте пополам. Постный бисквит на апельсиновом соке готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт Постный бисквит на апельсиновом соке
4.6 9
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — 

 — 

:huh: :mad: :mellow: :wacko: :sad: :angry: :ph34r: :blink: :cool: :laugh: :unsure: :biggrin: :excl: :ohmy: :blush: :dry: :smile: :wub: :tongue: :happy: :rolleyes: :sleep: :wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи